Бренстон оголосив про завершення інвестицій у розмірі 6 мільйонів фунтів стерлінгів Лінкольн сайт у Великобританії, де встановлено найсучаснішу систему оцінювання та систему WarmStor.
Розроблений для підвищення ефективності сортування та сортування 2,500 тонн картоплі, що упаковується щотижня, на місці було встановлено високотехнологічний оптичний сортувальний агрегат.
Крім того, нещодавно встановлена WarmStor – система з низьким споживанням енергії для налаштування температури картоплі до оптимального рівня для попереднього пакування – значно покращує спосіб обробки врожаю в процесі пакування, підвищуючи кінцеву якість і зменшуючи відходи.
Джон Гріффін, генеральний менеджер компанії Branston's Lincoln, сказав: «Ми повинні постійно модернізувати та адаптуватися до харчової промисловості, що постійно змінюється, щоб мати стабільний бізнес. Впроваджуючи передову технологію в наші способи роботи, ми гарантуємо, що залишаємося в авангарді галузі, що розвивається».
Ця інвестиція стала результатом масштабних робіт із реконструкції на території компанії в Пертширі, а також доповненням нещодавнього розширення фабрики готової їжі Бренстона в Лінкольні, що є частиною стратегії компанії, спрямованої на задоволення зростаючого попиту клієнтів і зменшення впливу на навколишнє середовище та харчових відходів.
У липні 2016 року підприємство Бренстона в Пертширі успішно випробувало повністю інтегровану лінію сортування, мийки та калібрування вартістю 1.7 млн фунтів стерлінгів. Комплексний процес призначений для зменшення ручної обробки врожаю, сортування картоплі для усунення дефектів якості, а потім сортування на більш точні групи розмірів, готові до пакування.
Гріффін додав: «Постійні інвестиції в наші системи життєво важливі не лише для компанії Branston, але й для наших клієнтів. Ця нова технологія означає, що вони можуть бути впевнені, що ми робимо все можливе, щоб на тарілках їхніх клієнтів подавати лише найкращі продукти».
Бренстон є одним із найбільших постачальників картоплі у Великій Британії – для провідних британських роздрібних і оптовиків – а також надає насіння для виробників картоплі.




