Lamb Weston об’єднується з The Sausage Man, щоб надихнути операторів інноваційними святковими стравами на наступні літні місяці. А шеф-кухар Філлі Армітаж-Маттін, фіналістка Master Chef the Professionals 2020, приєдналася до двох компаній, щоб допомогти розпочати стильну співпрацю!
Радість у повітрі як люди по всій країні очікують на розпач та вибухи після зняття карантину. Тож зараз саме час поділитися нашими захопливими новинами – ми в Lamb Weston неймовірно раді оголосити про наше захопливе нове партнерство з The Sausage Man!
Їхній асортимент преміум-якості ідеально підходить для Lamb Weston, що відображає наші власні високі стандарти. Вони пропонують найкраще від м’ясників-відзначенців нагородами з Німеччини, пропонуючи величезний асортимент ковбас, включаючи смачні братвурсти, яловичі, свинячі та індичі ковбаски, ковбаски з паприкою, сосиски та навіть веганські хот-доги.
Вулична їжа, харчування на свіжому повітрі, доставка та кухня ф'южн відіграватимуть важливу роль для операторів, які знову відкриються у 2021 році, тож як власники пабів, ресторанів та фудтраків можуть легко здивувати своїх гостей новими привабливими рецептами? Lamb Weston і «Чоловік із ковбасками» мають рішення – і хто краще, ніж шеф-кухар Філлі, може приготувати найсмачніші, найнеперевершеніші та найцікавіші для Instagram рецепти, щоб відсвяткувати це партнерство.
Думати Німецька їжа, поєднана з захопливими смаками. Одна типова традиційна німецька страва – це каррівурст з картоплею фрі, сповнена спецій. То чому б не збожеволіти від кацу з каррі кацу від Філлі з хрустким каррівурстом та картоплею фрі тогараші, використовуючи Lamb Weston Картопля фрі Hot2Home чи Stealth?
Андреа Дойчманек, Lamb WestonКерівник відділу міжнародного маркетингу в Північній Європі:
«Як можна покращити ковбасу та пюре або хот-дог із картоплею фрі? Шеф-кухар Філлі придумав для нас надзвичайно креативні, надзвичайно смачні рецепти, такі як корейське кого - ковбаса та картопля фрі на паличці - це так сподобається споживачам та операторам, які зможуть в Instagram! "
"Ми дали їй свободу створювати ці страви, і вона приголомшила нас сильними і сміливими ароматами, які вражають!"
(Клацніть на зображення, щоб переглянути відео)
Приготування їжі з шеф-кухарем Філлі - Епізод 1: Корейський армітаж KogoPhilli-Mattin:
«Бути шеф-кухарем — це бути захопленим та креативним. Це бути художником. Ми використовуємо прості продукти та перетворюємо їх на прекрасні творіння. Так само, як Lamb WestonПродукція The Sausage Man ідеально підходить для цього!
«Сьогодні при розробці страв ми маємо доступ до великої кількості інгредієнтів у всьому світі. Це дає вам максимальну творчість. Поряд з цим важливо зробити страви барвистими та нестандартними. Люди хочуть, щоб їхня їжа була красивою на тарілці. Камера їсть першою ».
«Я приготував кілька простих страв на основі ковбаси з Lamb Weston і «Чоловік з ковбасками», поєднаний зі смаками з усього світу, який має фантастичний вигляд і смак. Сподіваюся, що захоплені кухарі візьмуть ці ідеї та розвинуть їх.
«Моя пристрасть - створювати смачні страви, яких ви жадаєте, та спрощувати їх, щоб рецепти було легко зробити кожному. Я люблю азіатську кухню, і мені дуже сподобалось експериментувати, щоб знайти найкращі способи поєднати азіатські смаки з цими традиційними німецькими улюбленими стравами ".
Джошуа Грокотт, директор з маркетингу The Sausage Man:
"Шеф-кухар Філлі приготував надзвичайні страви, повністю переосмисливши поняття" ковбаса та чіпси "."
«Використання Lamb WestonВзявши за основу картоплю фрі Dukes of Chippingdom, справжні британські чіпси та наші справжні німецькі ковбаски, шеф-кухар Філлі поєднав додаткові смаки з усього світу, щоб створити смачні страви, які тішать як око, так і смакові рецептори. Це меню легко відтворити, особливо завдяки покроковим відео від шеф-кухаря Філлі, і кожен рецепт виглядає та смакує фантастично!
