Іронією долі, пов’язаної з погодою, бразильські виробники картоплі борються з наслідками надзвичайно високих температур за останні два тижні. Ці кліматичні аномалії спричинили хвилі в регіонах, де вирощують бадилля, змінивши ландшафт вирощування картоплі.
Регіон Тріангуло-Мінейро, зокрема, зазнав основного тягаря несприятливих погодних умов. Якість зазнала удару, повідомлялося про хворобу шоколадної плямистості картоплі, яка призвела до значного потемніння шкірки. Крім того, кількість молі посилилася, що ще більше ускладнило ситуацію. Зіткнувшись із цими проблемами, виробники прискорили свою діяльність, щоб мінімізувати втрати. За підрахунками, понад 90% площ, призначених для свіжого ринкового виробництва в Трикутнику, вже зібрано, і ця цифра перевищує очікування на 5-10%.
Однак на півдні Мінасу розгортається інший сценарій. Збір врожаю йде повільно, без помітного зниження якості картоплі. У регіоні зібрано близько 85% врожаю, і календар поставок залишається майже без змін. Cristalina (GO) повторює подібні настрої, зберігаючи стабільні темпи збору врожаю, незважаючи на спеку, через несприятливі ринкові ціни.
У Чапада-Діамантіна (BA) збирання врожаю триває за планом. Виробники повідомляють про гідну якість картоплі, незважаючи на високу спеку, що дозволяє вести роботу за графіком. Регіон досі не стикався зі значними фітосанітарними проблемами.
Південно-західний Сан-Паулу розповідає історію стійкості. Виробники тримаються готової до збирання картоплі, виробляючи стратегію домовитися про кращі ціни в перші тижні жовтня. Зберігається картопля, яка витримує польові умови, що свідчить про рішучість аграріїв долати виклики ринку.
Однак Vargem Grande do Sul (SP) малює контрастну картину. Надмірна спека та суха погода погіршили якість картоплі, спричинивши швидке потемніння шкірки. Регіон зазнав втрат, особливо щодо фізіологічних проблем, таких як хвороба шоколадних плям. У відповідь виробники активізують свої зусилля, щоб врятувати те, що можуть. Незважаючи на їхні зусилля, продажі стикаються з перешкодами через надлишок картоплі на ринку. У підсумку зібрано понад 95% врожаю, а завершити жнива в області планують до першої половини жовтня, залишивши для подальшого збирання лише контрактні з галуззю поля.
Ці виклики підкреслюють тонкий баланс між непередбачуваністю природи та стійкістю сільського господарства перед обличчям лиха. Оскільки бразильські виробники картоплі переживають ці важкі часи, їхні історії є свідченням наполегливості та рішучості, які характеризують сільськогосподарське співтовариство в країні. Слідкуйте за новинами про розвиток картопляного господарства в Бразилії.