Цей рік виглядає добре для виробників картоплі в регіоні, але нещодавно палючі температури "шкідливі для людини, врожаю та звірів", говорить глава провінційної асоціації. "Це важко для врожаю", - сказав Теренс Хохштейн, виконавчий директор компанії "Картоплярі Альберти" Спекотна погода в поєднанні з жорстким південно-східним вітром у понеділок поєднувалась з тим, що Хохштайн назвав "Manyberry Chinook".
“Це було неприємно. Ви могли спостерігати, як врожай рухається назад ”, - сказав він.
Але загалом сезон виглядає добре, і надлишок картоплі цього разу минулого року в значній мірі зменшився. "Перенасичення на ринку було повністю пов'язане з COVID", - сказав Хохштайн, додавши, що ситуація в основному є побічним продуктом, коли ресторани змушені закриватися. Цю ситуацію, як очікується, вдасться впоратись цього року через збільшення скасування обмежень.
Хохштейн також відреагував на статтю "Калгарі Геральд" щодо заклику застосовувати більше методів "відновного землеробства" на картоплі виробників. За його словами, практика, яка стосується вдосконалення ґрунту, води та розвитку біорізноманіття, вже застосовується, оскільки "це належне робити".
У довгостроковій перспективі Хохштайн зазначає, що перспективи для галузі є яскравими, оскільки в даний час відбувається розширення зрошувальної системи на півдні Альберти, що дозволить засадити більше гектарів. І, побратимство шосе 3, яке допоможе транспортувати більше продукції.