Китай є потенційно великим ринком для пакистанської картоплі, оскільки ціна на картоплю в Китаї вища, особливо з січня по квітень кожного року.
Саїд Іджаз уль Хасан, директор Інституту досліджень картоплі Сахівал:
«Ми можемо сказати, що картопля культивується та збирається в Пакистані в тій чи іншій формі цілий рік. У нас три культур з картоплі. Перший називається «Осінній урожай».
«У жовтні сіємо, а в лютому збираємо. Другий – імпортний сорт, який збирають з січня по квітень. Третє – це гори, які вирощуються з квітня по вересень».
«На міжнародних ринках, таких як ринок Дубая, вони вимагають більше пакистанської картоплі через її красу та колір. Якщо ми скористаємося цією перевагою, ми зможемо експортувати до Китаю. Китай має великий ринок. Якщо ми не можемо експортувати свіжу картоплю, то ми можемо експортувати її також як крохмаль і заморожену картоплю фрі».
У звіті додається, що картопля є одним із дуже рідкісних випадків, коли Пакистан не лише забезпечує себе для внутрішнього використання та розвитку насіння, а й є експортером.
Протягом перших чотирьох місяців поточного фінансового року загальний експорт овочів з Пакистану зріс на 90 відсотків у кількісному вираженні та на 57 відсотків у вартісному вираженні завдяки швидким поставкам картоплі.
Вахід Ахмед, головний покровитель Всепакистанської асоціації експортерів, імпортерів і торговців фруктами та овочами (PFVA):
«Овочі експортувалися щороку залежно від їх наявності, але велику частку займають картопля та цибуля. Високий урожай картоплі виявився дуже корисним для компенсації падіння експорту цибулі».
Минулого року повені в Сінді та Белуджистані знищили посіви цибулі, а виробництво картоплі в Пакистані зросло до 7.937 млн. тонн у 22 фінансовому році з 5.873 млн. тонн у 21 фінансовому році, збільшившись на 35 відсотків, оскільки повені не вразили Пенджаб, який є центром виробництва картоплі.
Сайєд Іджаз уль Хасан:
«Картопля не є культурою для бідних, тому що початкова собівартість її виробництва висока. 35-40% вартості йде на насіння».
Пакистан щорічно імпортує 20,000 XNUMX тонн насіння картоплі. Щоб змінити цю ситуацію, Інститут досліджень картоплі Sahiwal докладає зусиль для виведення місцевих сортів картоплі.
Сайєд Іджаз уль Хасан:
«Інститут створив такі сорти картоплі, як PRI, Sadaf, Sahiwal, Cosmo та Ijaz 22. Деякі насіння, вирощені в Sahiwal, дають стільки ж, скільки іноземні сорти, а деякі навіть більше».
Пакистанська картопля експортується в основному до країн СНД (Співдружності Незалежних Держав), таких як Росія, Азербайджан, Ірак, ОАЕ, Оман, усю Перську затоку та Сінгапур, Малайзію на Далекому Сході.
Джерело: https://www.potatopro.com