Джордж Крапо виріс у Паркері, штат Айдахо, де з юних років розвинув глибоку й постійну любов до землеробства та скотарства.
Багато важливих навичок і життєвих уроків, які він використовував протягом свого життя, він засвоїв з перших вуст, працюючи пліч-о-пліч зі своїм батьком і дядьками — чоловіками, які своїм прикладом навчили його цінності наполегливої праці, чесності та спільної родинної праці.
Невдовзі після того, як у 1959 році одружився зі своєю коханою зі школи Ліндою, і знову оселився в Паркері, Крапо купив одновісну вантажівку бобтейл і почав возити картоплю для місцевих фермерів. У 1968 році придбання десятиколісного транспортного засобу ознаменувало офіційний початок Crapo Trucking. Sun-Glo з Айдахо, склад свіжої упаковки в сусідньому Шугар-Сіті, став постійним клієнтом, і ці відносини зрештою призвели до того, що Crapo став власником Sun-Glo.
Приблизно в той час батько та дядьки Крапо запропонували йому можливість обробляти ділянку площею 80 акрів поблизу Паркера. Пізніше він співпрацював зі своїм батьком і чотирма братами в додаткових підприємствах, пов’язаних із землеробством і скотарством. Завдяки допомозі своїх братів і синів він зміг розширити сільськогосподарські та вантажні перевезення, включивши низку ферм у південно-східному Айдахо та Монтані.
Добре відомий своєю незмінно позитивною і часто далекоглядною особистістю, Крапо був відомий як далекоглядний, інноваційний і, у багатьох випадках, сміливий у своїх фермерських і бізнесових починаннях. Він був глибоко вірив у цінність активності в сільськогосподарському співтоваристві та обіймав керівні посади в місцевому іригаційному районі та раді каналів, Комітеті служби збереження ґрунтів, Картопляній раді США та Farm Credit Services тощо. У 1998 році був прийнятий до ст Зал слави сільського господарства Східного Айдахо; у 2010 році він був удостоєний титулу Рассет Аристократ Асоціації виробників виробників Айдахо.
Як у бізнесі, так і в особистому житті Крапо надавав велике значення стосункам, які, мабуть, були головною рушійною силою його успіху. Його пристрасть до сільського господарства виявлялася протягом усього його життя, але він завжди стверджував, що його робота була «більше про виховання дітей, ніж про вирощування врожаю». Коли він помер у вересні 2021 року, Джордж Крапо залишив після себе міцну спадщину цілісності, віри та сім’ї не лише для своїх дітей, онуків і правнуків, але й для тих, хто мав щастя знати його та працювати з ним у галузь, яку він любив.
- Джордж завжди з великою повагою ставився до тих, хто прокладав йому шлях до розвитку сільського господарства та вантажоперевезень. Протягом усього свого життя він був відомий як інноватор, далекоглядний і сміливий його фермерські та бізнес-підприємства. Одними з його найбільших талантів були його позитивне ставлення та бачення.
- Він вірив у активність у питаннях, пов'язаних із сільським господарством. Він працював директором іригаційного району Фремонт-Медісон, директором каналу Св. Антонія, членом Комітету служби збереження ґрунтів, Національної ради з картоплі та місцевим директором Farm Credit Services протягом понад 21 року. Він отримав багато нагород від різних організацій і був особливо радий бути введеним до Зали слави сільського господарства Східного Айдахо в 1998 році. У 2010 році він отримав нагороду «Рассет Аристократ» виробника картоплі, яку щороку вручають одній особі.
- Джордж був досвідченим оператором різного обладнання. Його часто можна було зустріти за проектом із екскаватором. У нього завжди був пікап GMC. Коли люди запитали, чому, він пояснив, що на жодному іншому пікапі не було його ініціалів. Він любив кінські сили і часто дивував людей, коли зупинявся на своєму червоному Corvette. Вони з Ліндою любили танцювати та кататися на мотоциклі Harley Davidson.
- Серед своєї родини, друзів і співробітників Джордж був відомий як «Тейтерс» і «Юніт 1». У нього було заразливе почуття гумору, яке часто виявлялося в його розважальних оповіданнях. Джордж цінував стосунки і витратив значну частину свого життя, будуючи зв’язки з людьми. Він особливо поважав своїх співробітників і завжди приписував успіх зусиллям чоловіків і жінок, які працювали на нього.
- Вирощування картоплі було важливим для Джорджа, але його справжня мета робити те, що він робив, полягала в його любові до своєї сім’ї. Це завжди було більше про виховання дітей, ніж про вирощування врожаю. Джордж глибоко любив свою родину. Він був настільки м’яким серцем у свої останні роки, що не міг говорити про свою сім’ю без сліз.