За даними Ірландської асоціації фермерів (IFA), роздрібна торгівля картоплею під час Різдва в Ірландії була активною, і тепер вона повернулася до звичайного рівня. щотижневий ринковий звіт.
IFA каже, що більшість виробників знаходяться в процесі пошуку насіння для майбутнього сезону, і з огляду на те, що посівні площі цього року знову скоротяться, дефіциту насіння для популярних сортів бути не повинно. Виробникам рекомендується якомога швидше зв’язатися зі своїми постачальниками. Частина будинку збережена насіння можна використовувати, враховуючи деякі проблеми, про які повідомлялося у 2022 році, однак це також має свої недоліки.
Торгівля пілінгом і ціна залишаються на високому рівні.
У Великій Британії IFA повідомляє, що рух у святковий період, схоже, виправдав очікування, хоча деякі покупці все ще відстають від руху своїх контрактів, особливо з M.Piper. Підприємці, які займаються лущенням, беруть контракти, але також є попит на безкоштовну покупку M.Piper. Виробники, які мають зразки, які мають межову якість упаковки, тепер вважають, що з огляду на витрати на зберігання краще розчистити запаси зараз, а не чекати замовлень, які можуть не з’явитися.
У Європі переробні заводи повертаються до повного виробництва після святкових перерв, і довіра до експортного ринку продуктів із замороженої картоплі є сильною. Курс євро нижчий за паритет долара США, що надає експортній вартості додаткову конкурентну перевагу на світових ринках.
Джерело: https://www.potatonewstoday.com