У Мексиці дослідники Національного лісового господарства, сільське господарство, та Науково-дослідний інститут тваринництва (INIFAP), який входить до складу Міністерства сільського господарства Мексики (SAGARPA), розробили новий сорт картоплі, Citlali, з поліпшеною толерантністю до хвороб.
Новий сорт - результат класичного розведення - показав високу стійкість до фітофторозу (Фітофтора infestans) та хвороба чіпів зебри.
Загалом, за даними дослідників, він відповідає усім критеріям, щоб досягти комерційного успіху.
Інститут заявив, що сорт Читлалі не повністю імунізований до хвороби чіпсів зебри, але він отримав кращі результати, ніж інші комерційні сорти, тому ця ознака буде продовжувати вивчатися дослідниками:
«Рослина, що має невеликі темно-зелені листочки, стебла з легкою червонуватою пігментацією та рідкісні квітки бузку, розвивається в помірному кліматі та має більшу стійкість до фітофторозу та хвороби чіпсів зебри; остання - це хвороби, що мають велике значення та складність у Мексиці ".
Експерти заявили, що тонкі пагони та внутрішні плями в горбку є симптомами хвороби чіпсу зебри, яка знижує якість продукції та появу на свіжому ринку та впливає на рентабельність виробників.
Мексика виробляє близько 1,716,000 XNUMX XNUMX тонн картоплі на рік, а Сонора, Сіналоа, Веракрус, Нуево-Леон і Пуебла є провідними державами-виробниками, згідно з даними Служби інформації про сільське господарство та рибальство (SIAP).
У 2017 році виробництво картоплі від Сонори та Сіналоа принесло прибуток у розмірі 4,685 мільйонів песо (250 мільйонів доларів США); Вартість видобутку у Веракрусі та Нуево-Леоне становила понад 1000 мільйонів песо (50 мільйонів доларів США) кожного року.
Споживання картоплі на душу населення в Мексиці порівняно низьке - 14.8 кілограма на рік.
