Emsland Group, переробник картоплі, що має сім виробничих підприємств по всій Німеччині, виробляє картопляний крохмаль, білок та клітковину, картопляні пластівці, картопляні гранули та ряд картопляних делікатесів.

Компанія пояснює проблеми постачання, з якими вони стикаються внаслідок надзвичайної посухи в Німеччині та інших частинах Європи.

Департамент закупівель сировини групи Emsland на початку цього сезону зазначив, що картопляні поля підрядних фермерів Групи перебувають у жахливих умовах.

Федеральна асоціація BOGK також висвітлила ситуацію в липні.

Зараз заводи Групи починають переробляти картоплю, і початкові побоювання щодо цьогорічного врожаю картоплі, на жаль, підтверджуються.

Постраждалий від посухи район у Європі: Комбінований показник посухи за 2-й 10-денний період серпня 2018 року.
(Ввічливість: Європейська обсерваторія посухи) Європейська Урожай картоплі цього року буде на історично низькому рівні та представлятиме величезну проблему для виробників, переробників та їхніх споживачів.

Через неврожаї на картопляних полях, деякі з яких були повними, доступність картопляної продукції значно зменшиться.

Товарні біржі для картоплі вже досить давно масово реагують на цю посуху.

У той же час деякі виробники насіннєвої картоплі вже підвищують ціни на 2019 рік, оскільки вони також можуть страждати від зниження врожаю та проблем із якістю, а це означає, що посуха також може вплинути на посадки наступного року.

Поточний стан верхнього шару ґрунту (25 см) у Німеччині
Люб'язно: Монітор посухи Німеччина, Helmholtz Zentrum für Umweltforschung (UFZ)
Модель забезпечення сировинної бази Emsland Group

У світлі викликів, з якими стикаються європейські компанії в цілому, Emsland Group розробила модель забезпечення сировини з представниками картоплеробів.

Ця модель підтримує виробників, компенсуючи частину шкоди, пропонуючи субсидію на посуху та одночасно забезпечуючи стимули для доставки якомога більше сировини.

Крім того, встановлюється субсидія на гарантування сировини для забезпечення вирощування сільськогосподарських культур на 2019 рік.

Постачальникам буде надана підтримка в їх ліквідності шляхом просування термінів оплати за поставлені товари, щоб зменшити фінансові вузькі місця під час збирання картоплі, особливо при розміщенні замовлень навесні.

Ці заходи входять до пакету лише для тих операцій, які продовжать вирощувати свою картоплю в 2019 році на тому ж рівні, що і в 2018 році.

Група Emsland хоче, щоб це сигналізувало про те, що постачання сировини забезпечено наскільки це можливо на 2018 та 2019 роки. Таким чином, потреби клієнтів можуть бути оптимально задоволені з урахуванням поточної ситуації.

Загалом, у цей абсолютно винятковий рік Група вирішила вжити важливих заходів для розширення довгострокових поставок компанії сировини.

Брак і вище ціни

Однак у короткостроковій перспективі такі заходи не зможуть запобігти посушливій ситуації, яка суттєво обмежить можливості доставки та збільшить ціни у всіх районах.

Emsland висловлює надію, що її замовники зможуть зрозуміти цю стратегію та необхідний пріоритет сталого постачання сировини.