#Картопляпромисловість #РосійськіСелекціонери #ПромисловаПереробка #Невськакартопля #Єрмаккартопля #Урожай #КартопляніЧіпси #КартопляФрі
Російські селекціонери з 2015 року працюють над створенням сортів картоплі для промислової переробки. Ці сорти відрізняються підвищеним вмістом крохмалю, що робить їх ідеальними для виробництва високоякісної промислової продукції, наприклад картопляних чіпсів і картоплі фрі.
Одним з таких сортів є картопля «Невський», який виведений ЦНДІ сільського господарства в Санкт-Петербурзі. Картопля «Невський» має більш високий вміст крохмалю, ніж традиційні сорти картоплі, і більш стійка до хвороб, що робить її надійним і економічно вигідним варіантом для промислових переробників картоплі.
Ще одним перспективним сортом є «Єрмак», виведений РАСГН. Цей сорт має вищу врожайність і більш стійкий до хвороб, ніж традиційні сорти картоплі, що робить його привабливим варіантом для фермерів, які хочуть підвищити врожайність.
Очікується, що розробка цих нових сортів картоплі матиме значний вплив на картопляну промисловість у Росії та в усьому світі. Забезпечуючи промислові переробники якіснішою та надійнішою картоплею, ці сорти допоможуть підвищити ефективність і прибутковість операцій з переробки картоплі.
Створення промислових сортів картоплі російськими селекціонерами є значним досягненням, яке матиме глибокий вплив на картоплю. промисловість. Ці нові сорти більш стійкі до хвороб, мають вищу врожайність і ідеально підходять для виробництва високоякісних промислових продуктів, таких як картопляні чіпси та картопля фрі. Ми можемо очікувати нових розробок у цій галузі, оскільки селекціонери продовжують впроваджувати інновації та вдосконалювати сорти картоплі для промислової переробки.