#Сільське господарство #Картопля #MahindraHZPC #Співпраця #РосійськіФермери #Селекція Картоплі #Виробництво Картоплі #ЗмінаКлімату #Продовольча Безпека #Переробка Картоплі
В останні місяці група російських фермерів і селекціонерів відвідала індійський Mahindra HZPC. Метою цього обміну був обмін знаннями та досвідом у розведенні та вирощуванні картоплі, а також обговорення проблем, з якими стикаються індійські та російські виробники картоплі.
Mahindra HZPC спеціалізується на виробництві високоякісного насіння картоплі, і російські відвідувачі із задоволенням дізналися про техніку вирощування. Індійська компанія дотримується європейських методів вирощування картоплі, що викликало жваву дискусію про схожість і відмінності між агрономічними практиками двох регіонів.
Однією з головних тем обговорення став сучасний стан виробництва картоплі в Росія, де перевиробництво призвело до значного падіння цін. Пан Ковальов, російський експерт з картоплі, представив детальну доповідь про поточну ситуацію, підкресливши необхідність структурних змін у галузі.
Оскільки світ продовжує стикатися з викликами зміни клімату та продовольчої безпеки, увага до картоплі зміщується в бік виробництва для переробки та інших видів використання з доданою вартістю. Ця тенденція очевидна як в Індії, так і в Росії, оскільки споживачі все більше шукають більш здорові та екологічні варіанти.
Розвиваючи міжнародну співпрацю та обмін знаннями, ми можемо гарантувати, що виробництво картоплі продовжує процвітати, навіть незважаючи на виклики мінливого клімату. Просуваючись вперед, надзвичайно важливо, щоб ми продовжували впроваджувати інновації та адаптуватися, спираючись на досвід наших глобальних партнерів, щоб забезпечити довгостроковий успіх наших галузей.