Чорне літо для венеціанської картоплі

Літній сезон 2020 року, швидше за все, виявиться для Капоретто Венеціанська картопля. Команда  висушити весна, витрати переробки та збору - смертельна суміш для бульб червоні ґрунти річки Гуа , культивується в провінціях Росії Падуя, Віченца та Верона у містах Монтаньяна, Салетто, Мельядіно-Сан-Фіденціо, Оспедалетто-Еуганео, Кельна-Венета, Прессана, Ровередо-ді-Гуа, Лоніго, Новента-Вісентіна та Пояна-Маджоре. Тільки в районі Кельнезу виробництво становить близько 400 тисяч центнерів.

Команда  винагорода, виробники скаржаться, настільки низький, що не окупає інвестиції. І після 2019 року, який був позитивним, настільки, щоб спонукати до розширення спеціальних областей, є ті, хто вважає за краще не збирати та не віддавати продукти. “Виною” є також погода, рідкісні дощі та недостатньо спекотне літо: “Багато з нас, незважаючи на те, що можуть похвалитися задовільно урожайність з гектара , з 400 до 600 центнерів, довелося зупинитися, щоб дочекатися, поки рослина висохне, або розподілити осушувач для прискорення дозрівання, інакше він буде зіпсований і відшарований », - пояснили деякі виробники газеті L'Arena.
Але ці заходи на економічному фронті не принесли помітних результатів: у Росії червень ранні сорти, переважно Colomba і Primura, спочатку отримали менше, ніж 40 центів за кілограм; прайс-листи зараз 15 центів , з мінімальним 12 , проти виробництва коштувати of 22.

А поряд з економічними проблемами існують і агрономічні, з наявністю личинок елатерид (Agriotes litigiosus), більш відомих як ферретті, завдати шкоди. Склади заповнені, нестабільні продажі і місцеві Coldiretti запрошує виробників, торговців та дистриб'юторів зробити спільний фронт захищати прибутковість сектору напередодні надходження на ринок партії іноземного продукту з Франції, але не тільки для того, щоб це могло ще більше «пригнітити» прайс-листи.

джерело: http://www.italiafruit.net/