Посуха: зрошення варто лише за високих цін

Навіть якщо зрошення здається необхідним для вирощування рослин, це економічно лише за високих цін.

Економічний успіх в орному господарстві безпосередньо залежить від опадів. Два роки поспіль посухи, з поганою врожайністю та великими втратами доходів, у багатьох орних фермерів виникає питання: чи варто інвестувати в зрошення полів?

Якщо врахувати чисто рослинні аспекти, зміни опадів і температури однозначно дозволяють рекомендувати для деяких регіонів Німеччини: Дуже важливо поливати!

Однак екологічні аспекти, а також ключові економічні дані - тобто відношення витрат до доходів - можуть говорити проти додаткового зрошення. Частка зрошуваних земель у Німеччині в даний час дуже низька. Частка води, що вилучається для сільського господарства зрошення також дуже низький у Німеччині.

Небезпека посухи: Східна Німеччина та Нижня Саксонія

Науковий консенсус такий: зрошення має сенс, якщо вміст води в ґрунті опускається нижче 50 відсотків корисної місткості поля. Тоді рослини зазнають стресового стресу. І вони реагують чутливими втратами врожаю та якості.

Згідно з дослідженнями Німецької метеорологічної служби (DWD), це критичне значення досягалося особливо часто у східній Нижній Саксонії, північній Саксонії-Ангальт та Бранденбурзі за останні 50 років. Оцінка Інституту Тюнена навіть показує, що подача води в ґрунти в цих регіонах була нижчою за критичне значення понад 100 днів у середньому за 30 років.

У деяких регіонах Бранденбурга було виміряно менше 50 відсотків корисної місткості поля понад 130 днів. Але кількість і тривалість сухих періодів зросла і в інших регіонах. Подальше підвищення температур, зменшення літніх опадів та збільшення зимових опадів очікуються в Німеччині в майбутньому.

Тип ґрунту має великий вплив

Тип ґрунту також має великий вплив на ємність зберігання води та можливу потребу в зрошенні. Оскільки залежно від типу ґрунту, ґрунтова вода доступна рослинам по-різному. Наявність рослин залежить від обсягу та розміру пір грунту.

Центральні пори та вужчі грубі пори особливо важливі для водопостачання рослин. У них вода тримається проти сили тяжіння, але може поглинатися корінням рослини. Це призводить до корисної потужності поля. Це показник максимальної кількості води, доступної для рослин, і є результатом різниці між місткістю поля та “мертвою водою”, що не використовується рослинами, міцно пов’язаною з частинками грунту.

На глинистих грунтах може зберігатися багато води, але в них велика частка мертвих вод. Піщані ґрунти, навпаки, можуть зберігати лише мало води. Їх корисна місткість поля є низькою. Найкраще підійдуть глинисті ґрунти та багаті мулом лесові ґрунти. Вони мають найбільшу ємність для зберігання води, доступної рослинам.

Кореневі системи рослин

Найважливіші культурні рослини мають різні здібності використовувати ґрунтову воду. Картопля утворює основну кореневу область лише на глибину до 40 см. Відповідно, вона може використовувати запас ґрунтової води лише на таку глибину.

 Кукурудза та цукровий буряк розкривають ґрунт на великі глибини. Це дає більший обсяг ґрунту для покриття ваших потреб у воді.

Незважаючи на ці відмінності, більшість сільськогосподарських культур починають зрошення, коли половина води, що зберігається, була виведена з ґрунту. Це відповідає корисній місткості поля в 50 відсотків. Потім картоплю, цукрові буряки, зокрема кукурудзу, а також зернові та польові овочі слід поливати з міркувань посадки. Інакше будуть значні втрати врожаю та якості, а отже, і доходу.

Видобуток регулюється законом

Можливий забір води для зрошення регулюється законодавством Німеччини і, отже, обмежений. Можливі обсяги вилучення та ціни можуть змінюватися на тлі збільшення посушливих періодів (довгострокових). Справа в тому, що тому, хто хоче використовувати воду для зрошення з підземних або поверхневих вод, потрібен офіційний дозвіл відповідно до Закону про управління водними ресурсами.

Це видається вищим або нижчим органом управління водних ресурсів відповідної федеральної держави. Частка сільськогосподарського водозабору для зрошення в Німеччині дуже низька - трохи менше 0.25 відсотка від загального споживання води. Водночас, останнє опитування Федерального статистичного управління показує, що в Німеччині можна зрошувати близько 676,000 0.05 гектарів сільськогосподарських угідь. Це навіть не 16.6 відсотка від загальної корисної площі XNUMX млн. Га.

В даний час найбільші зрошувальні площі знаходяться у східній Нижній Саксонії, а також у Гессені та Рейнланд-Пфальці. До початку 1990-х років у східній Німеччині існували також більші зрошувальні площі. Однак від них у багатьох місцях відмовились після возз'єднання.

Особливо окупиться коренеплоди

Інвестиція у зрошення поля, навіть у сухих та піщаних місцях Німеччини, є лише економічною у поєднанні з вирощуванням коренеплодів, особливо картоплі, пише вчений Тюнен Томес де Вітте. З економічної точки зору, після Вітте слід зрошувати картоплю, буряк, пивоварний ячмінь та пшеницю, зокрема.

Однак у цьому випадку кількість відібраної води значно перевищує затверджену величину. З огляду на це, деякі культури можна зрошувати менше або зовсім не зрошувати. Через високу прибутковість зрошення картоплі тут слід підтримувати оптимальне зрошення. Як результат, затверджені права на водозабір більше не будуть достатніми для зрошення пшениці.

Крім того, інвестиції в зрошення для чистого сівалки ріпаку та зернових культур не є вигідними за попередніх співвідношень ціни та вартості. Одна з причин полягає в тому, що ріпак майже не реагує на зрошення. Крім того, продуктивність пшениці без зрошення становить менше 50 євро / га. Зрошення сівозмін чистого зерна стає економічним лише тоді, коли ціни на пшеницю значно вищі в районі 200 євро / т.

/ зрошення /