Європейський Союз·Європа·Новини

ЄС: Урожай картоплі у 2025 році досяг 57 мільйонів тонн, свідчать дані Комісії

Віктор Ковальов 26 вересня 2026 2 min read

Фото: Картопляне поле в Наккілі, Фінляндія (ілюстрація). kallerna / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Ключові вивезення

57 мільйонів тонн картоплі в ЄС у 2025 році, порівняно з 51 млн тонн
1.487 млн га площі картоплі в ЄС у 2025 році, порівняно з 1.384 млн га
Прогнозована площа під картоплею в ЄС у 2026 році становить 1.421 млн га
8.48 мільйона тонн свіжої картоплі було продано всередині ЄС

Чому це важливо?

Для фермерів: Не реагуйте надто бурхливо на поточні високі ціни; профіцит 2025 року показує, як швидко розширення площ може обвалити ринок.
Для трейдерів: Використайте базовий показник 2025 року в 57 млн тонн, щоб оцінити, наскільки скоротяться пропозиції у 2026 році; очікуйте зниження експортних можливостей ЄС цього сезону.
Для інвесторів: Розглядайте перепади від надлишку до дефіциту як ознаку сильної волатильності цін на картоплю в ЄС протягом наступних двох сезонів.

60-секундний зміст

Згідно з новими даними Європейської комісії, торішній урожай картоплі в ЄС, включаючи насіння, склав 57 мільйонів тонн, що приблизно на 6 мільйонів тонн вище, ніж у 2024 році. Німеччина лідирувала з приблизно 14 мільйонами тонн, випередивши Францію приблизно з 10 мільйонами тонн та Нідерланди з 9. Площа посівів зросла до 1.487 мільйона гектарів, що пояснює падіння цін і непроданість великої кількості картоплі. Комісія очікує, що у 2026 році площа скоротиться до 1.421 мільйона гектарів, а посуха з того часу знизила врожайність в основних північних країнах-виробниках. Дані торгівлі показують, наскільки інтегрований ринок: 8.48 мільйона тонн переміщується між державами-членами, а близько 710 000 тонн експортується за межі ЄС, зокрема до Кот-д'Івуару та Індонезії. Сам огляд не був безпосередньо доступний, а прогноз Комісії щодо площі для Німеччини перевищує останню національну оцінку, тому дані за 2026 рік слід розглядати як попередні.

57 млн тУрожай картоплі в ЄС 2025 року, включаючи насіння

51 млн тУрожай ЄС 2024 року

1.487 мільйонів гаПлоща картоплі в ЄС у 2025 році

1.421 мільйонів гапрогнозована площа ЄС у 2026 році

8.48 млн тТоргівля свіжою картоплею всередині ЄС у 2025 році

710,000 тЕкспорт свіжої картоплі з-за меж ЄС у 2025 році

32%Частка Китаю у світовому врожаї картоплі, середнє значення за 2017-2024 роки

У 2025 році Європейський Союз зібрав 57 мільйонів тонн картоплі, включаючи насіннєву картоплю. Це більше, ніж 51 мільйон тонн у 2024 році. Ці дані взяті з огляду ринку картоплі Європейської комісії, опублікованого 22 вересня на основі даних Євростату.

Німеччина залишалася найбільшим виробником, виробивши близько 14 мільйонів тонн. За нею йшли Франція з приблизно 10 мільйонами тонн та Нідерланди з 9 мільйонами тонн.

Німецька федеральна статистика підтверджує цю цифру. За її даними, урожай 2025 року складе 13.9 мільйона тонн з врожайністю 459.6 ц/га.

Ранковий галузевий дайджест Найнеобхідніше на день в одному електронному листі.

Будні. Відпишіться одним кліком.

Площа зросла у 2025 році, зменшилася у 2026 році

Площа картоплі в ЄС у 2025 році досягла 1.487 мільйона гектарів. У 2024 році вона становила 1.384 мільйона гектарів.

На 2026 рік Комісія прогнозує 1.421 мільйона гектарів. Це включає 280 000 гектарів у Німеччині та 177 000 гектарів у Франції.

Великий урожай 2025 року призвів до низьких цін та великої кількості непроданої картоплі. В результаті багато виробників скоротили посівні площі на 2026 рік. Посуха та спека потім знизили врожайність у більшій частині Північно-Західної Європи.

Торгівля та світовий контекст

У 2025 році обсяг торгівлі свіжою картоплею всередині ЄС склав 8.48 мільйона тонн. Експорт за межі ЄС досяг близько 710 000 тонн. Основними напрямками були Кот-д'Івуар, Індонезія та Швейцарія.

Згідно з оглядом, світове виробництво картоплі у 2024 році досягло близько 390 мільйонів тонн. Між 2017 і 2024 роками Китай виробляв в середньому 32% світового врожаю. Індія виробила 19%, а ЄС – 18%.

Чому це важливо?

Цифра за 2025 рік показує, наскільки великим був останній урожай у ЄС. Це пояснює обвал цін у 2025–2026 роках та наступне скорочення площ. З огляду на те, що зараз в основних країнах-виробниках очікується значно менший урожай у 2026 році, ринок ЄС протягом одного року переходить від надлишку до дефіциту. Покупці та виробники можуть використовувати ці дані як основу для рішень щодо контрактів та посадки.

Прогноз Комісії щодо площі картоплі в Німеччині вищий за останню оцінку Німеччини. Німецьке статистичне управління зараз оцінює площу картоплі у 2026 році на рівні 268 300 гектарів.

Фото: картопляне поле в Наккілі, Фінляндія (ілюстрація). kallerna / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Що далі

Євростат та національні статистичні управління опублікують перші оцінки врожаю на 2026 рік у найближчі місяці. Очікується, що вони покажуть значно менший урожай у ЄС.