Внесення добрив і сівозміна – оптимальна органічна речовина в ґрунті

Органічні речовини є запорукою гарної родючості ґрунту та стійкого до клімату ґрунту. B3W, довідкова служба для кращої якості ґрунту та води, організувала навчальне заняття з виробником Ксав’є Десме, щоб детальніше вивчити роль сівозміни та внесення добрив..

З початку 1990-х років вміст органічної речовини у сільськогосподарських і садових ґрунтах Фламандії зменшується. Кліматичний виклик знову поставив на порядок денний тему органічного вуглецю в сільськогосподарських ґрунтах. Фермери давно знають, що для підтримки органічної речовини в ґрунті необхідно забезпечити достатній запас свіжої органічної речовини у вигляді рослинних решток або органічних добрив.

Роль сівозміни та сидератів

На своїй змішаній фермі Ксав’є Десмет вирощує різноманітні посівні культури наприклад, озима пшениця та картопля та овочі для промисловості, такі як квасоля та морква. Таке широке поєднання сільськогосподарських культур дозволяє гарантувати стабільне постачання органікою на його ділянках протягом багатьох років. Після культур з досить низьким вмістом органічної речовини, наприклад, картоплі, завжди вирощують культури з високим вмістом органічної речовини, наприклад, озиму пшеницю.

Зелені добрива також дуже важливі для Desmet: «Як сидерати ми вибираємо суміші, в яких поєднуються японський овес, жовта гірчиця або фелія. Японський овес є винятком у позитивному сенсі з ефективним органічним вуглецем 1.2 тонни на гектар. Такі суміші виробляють більше біомаси над і під землею, ніж поодинокі сидерати. В результаті як поглинання азоту з ґрунту, так і внесок органічної речовини в ґрунт буде вищим, ніж від одного сидерального добрива».

Важливим обмежуючим фактором для багатьох овочівників є те, що вони працюють на ділянках 2 або 3 типу з точки зору внесення добрив і що їм доводиться використовувати простір утилізації азоту у своєму господарстві для основних культур. Тому азот більше не можна вносити в сидерати після озимої пшениці для ініціювання росту і розвитку. «Однак для нарощування органіки потрібен хороший розвиток сидератів. Наукові дослідження 2020 року підтверджують досвід Ксав’єра і стверджують, що обмежене внесення азоту (макс. 36 кг активного азоту на га) після озимої пшениці сприяє кращому розвитку сидератів і, таким чином, призводить до більшого постачання органічної речовини.

Як сидерати для пізніх культур Desmet обирає деякі трави та зернові культури, наприклад італійський райграс та жито. Як нащадок він зазвичай вибирає озиме зерно після чутливої ​​до нітратів основної культури, наприклад картоплі. Для озимого зерна необхідно вимагати еквівалентну міру, щоб вона зараховувалась до цільової площі проміжних культур. Через складні умови збирання основної культури або через погодні умови не завжди легко вкластися в запропонований законний термін сівби. «Деяка гнучкість підвищила б працездатність і, можливо, також розвиток сидеральних добрив або нащадків», – каже Вандермор.

Як сидерати для пізніх культур Desmet обирає деякі трави та зернові культури, наприклад італійський райграс та жито. Як нащадок він зазвичай вибирає озиме зерно після чутливої ​​до нітратів основної культури, наприклад картоплі. Для озимого зерна необхідно вимагати еквівалентну міру, щоб вона зараховувалась до цільової площі проміжних культур. Через складні умови збирання основної культури або через погодні умови не завжди легко вкластися в запропонований законний термін сівби. «Деяка гнучкість підвищила б працездатність і, можливо, також розвиток сидеральних добрив або нащадків», – каже Вандермор.

Роль запліднення

Також Десмет утримує м’ясних корів. Він застосовує гній, отриманий від цієї м’ясної худоби, на власних ділянках, а точніше на культурах, які мають досить низький запас органічної речовини, наприклад, картоплі та цукровому буряку. Завдяки максимальному внесенню добрив власним гноєм, Desmet може майже завжди повністю заповнити необхідний запас органічної речовини для підтримки рівня органічної речовини. Надходження органічної речовини з твердого гною втричі більше, ніж з гною.

Однак використання твердого гною не завжди є достатнім для нарощування органічної речовини через обмеження торгової площі через стандарти внесення добрив для фосфатів. Однією з можливостей, яку запропонували керівники B3W під час цього моменту обміну, є використання сертифікованого компосту. Вандермоер: «Зрештою, ці компости забезпечують набагато ефективнішу органічну речовину на одиницю азоту та фосфору, яку вони містять, ніж твердий гній та гній.

Крім того, сертифікований компост містить лише 15 відсотків активного азоту. Крім того, як винятковий захід у законодавстві про гній, у балансі гною необхідно враховувати лише 50 відсотків вмісту фосфору. Наприклад, застосовуючи 30 тонн зеленого компосту на гектар, ви вносите 3.3 тонни ефективного органічного вуглецю на гектар, тоді як ви використовуєте лише 31.

/агротехнологія