Слідуючи давнім традиціям

Фарход Тахіров, виконавчий директор компанії «Агровер», Ташкентська область, Республіка Узбекистан:
– Компанію було засновано у 2008 році, і сьогодні із шести тисяч гектарів загальної площі орних земель займають 1,200 рослин. Також вирощуємо зернові та зернобобові культури.

Перевага надається сортам голландської та німецької селекції, в тому числі з HZPC та SolanaГосподарство вирощує близько 10 столових сортів та два різновиди продукції для переробки, а також щорічне виробництво та сортовипробування.

У нас є насіннєві поля, розташовані в передгірних районах, де висаджується імпорт з Голландії та німецька еліта. Повністю підготувавши власний товар, частину посівного матеріалу ми відправляємо на реалізацію, зазвичай звертаючись до фермерів. Також ми намагаємось розвивати перше насіннєве виробництво, для чого ми створили a обробка лабораторії та зосереджено на мікроклональному розмноженні бульб.

Серед шкідників, які завдали значної шкоди посівам картоплі, колорадський жук, картопляна міль, білокрилка. Серед найбільш конкурентоспроможних хвороб рослин – ризоктоніоз та фузаріоз. Проблем із пропагандою захисту рослин у аграріїв республіки немає. Ми отримуємо регулярні поставки всіх необхідних препаратів, зміни в економіці Європи, Китаю та Росії.

В Узбекистані до цих пір широко використовується круглий, канавний спосіб зрошення. Але з її важкою допомогою забезпечується вологість плодів, а врожайність не піднімається вище 20-25 тонн з гектара. У зв’язку з цим ми переходимо на більш сучасні способи поливу. Наприклад, дощування дозволяє отримувати в середньому 30-40 тонн з гектара, а максимально – до 50-60 тонн.

Ми дуже серйозно ставимося до питання забезпечення безпеки сільськогосподарської продукції. Наші складські потужності дозволяють одночасно виробляти понад 48 тис. тонн салатів. Його реалізація на території республіки та в її межах практично не припиняється протягом року.

Коли посівні площі досягли 200 га, ми прийшли до висновку, що компанії потрібно розвиватися і розвивати напрямок. Три роки побудували оснащену найкращим сучасним обладнанням фабрику, яка зараз виробляє картопляні пластівці та заморожену картоплю фрі. Це підприємство здатне переробляти до 50 тис. тонн сировини на рік. Щоб завантажити його, ми готові співпрацювати з іншими виробниками з Узбекистану та інших країн.

Що стосується сільськогосподарської техніки, то компанія «Агровер» прагне впроваджувати у виробництво салатні машини та агрегати від провідних світових виробників. Але в цілому по республіці в багатьох господарствах досі використовуються методи подібних моделей, наприклад, турецької та російської; залишається високою частка ручної праці.

Картопля не є традиційною сільськогосподарською культурою для Узбекистану, місце якої вже багато років займає бавовник. При вирощуванні бульб виникають труднощі, пов'язані, перш за все, з дуже жарким і прохолодним кліматом. Але при грамотному підході до картопляного бізнесу у нього досить хороші перспективи.