Fontane & Innovator – пошук альтернатив

У Ленніку в рамках Картопляного сільськогосподарського центру було організовано сортовипробування картоплі. Мета полягає в тому, щоб знайти гідну альтернативу Fontane та Innovator, кожна з яких має свої проблеми у культивуванні. У боротьбі беруть участь 7 рас Fontane і 3 для InnovatorДеякі сорти, такі як Вавилон, є перспективними.

На картопляному полі демонстраційної компанії Lemaire-Taelemans у рамках програми фламандського уряду було організовано випробування картоплі. Сорти картоплі, що випробовуються, призначені для переробки на чіпси, а метою є пошук альтернатив жовтом'ятній картоплі. Fontane і білоплоті Innovator. Fontane призначений переважно для заморожених чіпсів та переробки на картопляні продукти. Innovator потім пропонує довгу картоплю фрі, яку шукають мережі швидкого харчування.

Сам випробувальний майданчик буде проведено в кількох місцях, щоб сорти можна було випробувати в різних умовах.

В даний час, Fontane є найважливішим сортом у Фландрії, займаючи 50% площі під картоплею. Challenger та Innovator далі йдуть, займаючи від 8 до 6% площі під картоплею відповідно. Bintje посідає четверте місце, займаючи 5% площ під картоплею.Bintje колись був великим сортом, але має деякі недоліки, такі як чутливість до картопляної нематоди Globodera rostochiensis, », - каже дослідник PCA Ілзе Екхоут.

Недоліки Fontane та Innovator

Тому інші різновиди тим часом стали більш важливими, такі як Fontane та InnovatorОднак, ці різновиди також мають певні недоліки. Fontane стійкий до картопляної цистоподібної нематоди Globodera rostochiensis але чутливий до картопляної нематоди Globodera pallida «Ми не хочемо перекладати проблему на інше місце, тому ми шукаємо альтернативи», — каже Екхаут.

Innovator стійкий до Globodera pallida , але має інші недоліки. Через малу підводну вагу, Innovator не підходить для легких ґрунтів і досягає найвищого потенціалу на важчих ґрунтах. Не рекомендується на піщаних ґрунтах через високий ризик появи іржі та коричневих плям. «Утворює мало бульб на кущ, і бульби грубі. Однак, оскільки Innovator чутливий до посухи, врожайність може бути невтішною, особливо в посушливі та спекотні роки. Минулого року у випробуваннях було відзначено лише 34 тонни/га. Зрештою, Innovator чутливий до метрибузину, хоча фермер може це врахувати».

На думку дослідника, тому необхідно шукати гідні та кращі альтернативи Fontane та Innovator в контексті належної стратегії комплексного захисту рослин. Тому ці сорти також слугують орієнтиром.

Альтернативи Fontane

У випробуванні брали участь 7 сортів. Сорт Babylon триває вже третій рік. Щодо сортів Cardyma, Chenoa, Edison, Palace та Virginia, дослідники мають дворічні результати. Lugano – новий сорт, тому інформації про його властивості мало.

Вавилон є результатом схрещування з Agria сорт. Як наслідок, однією з його характеристик є те, що на одному кущі мало бульб. Бульби грубі, тому краще дотримуватися меншої відстані посадки в ряду, 30 см. Вавилон чутливий до метрибузину, тому будьте обережні під час боротьби з бур'янами. Він також має низьку підводну вагу, тому іноді існує ймовірність того, що рослини спливуть. Тим не менш, сорт має високий потенціал, оскільки досяг урожайності, яка була на 6% вищою, ніж у Fontane.

Кардіма Через стійкість до G. pallida від Cardyma багато очікували. Однак урожайність розчарувала: вона була на 12% нижчою, ніж у FontaneЦе пояснюється тим, що Кардіма дозріла раніше і не встигла сформувати великі бульби після посухи та спеки. Тим не менш, якість була хорошою. Бульби також трохи довші, ніж у Fontane, що позитивно впливає на переробну промисловість. Це також є причиною того, що Cardyma також буде випробувана наступного року.

Ченоа Вже у серпні – через 120 днів – урожай ченоа дозрів, в результаті чого врожайність на 9% нижча, ніж у FontaneБульби також були занадто дрібними під час сортування.

Едісон Як і Cardyma та Chenoa, Edison дозрів занадто швидко, що призвело до зниження врожайності на 7% порівняно з... FontaneМинулого року Edison мав найкращий колір для випічки з усіх порід. Він природно містить мало редукуючих цукрів, що має перевагу в тому, що партію Edison можна зберігати при низькій температурі.

Лугано Цей сорт має широку стійкість до обох Globodera rostochiensis та  Globodera pallida Цей сорт дає мало, але дуже грубих бульб на кущ. Звідси й близька відстань між посадками в ряду. Лугано має пізній термін дозрівання. Тому він все ще може давати хороший урожай у кінці сезону.

Palace Цей сорт дозріває трохи пізніше, ніж Fontane, і здивував своєю життєздатністю. Урожай залишався зеленим навіть у стресовий період спеки та посухи. Врожайність була на 5% вищою, ніж у FontaneЄдиним моментом, на який зверталася увага, була висока підводна вага, яка збільшувала ймовірність удару синім.

Віргінія Це пізній сорт, який має досить повільний початок сезону. Тим не менш, цей сорт може рости довго. Кущ дає дуже грубі бульби хорошої довжини, що робить його придатним для переробної промисловості. Урожайність склала Fontaneрівень, з врожайністю на 2% вищою.

Альтернативи Innovator

Було висаджено 3 сорти InnovatorКеллі вже має результати досліджень за 1 рік. Етана та Шеперд – це нові сорти, що проходять випробування, тому уявлення про врожайність та якість ще невелике.

Робоча труба Це пізній сорт, який повільно починає рости, але може довго цвісти. Він довше залишається зеленим, навіть у сухе літо. Утворює багато стебел, а це означає багато бульб. Це може позитивно вплинути на врожайність. Порівняно з Innovator, Келлі досягла врожайності, яка була на 19% вищою, ніж Fontaneс.

Етана Цей сорт стійкий до Globodera pallida Характеризується потужною кореневою системою та гарним листям. Більше того, за словами селекційної компанії, йому потрібно мало азоту, що може бути перевагою в умовах поточної проблеми з удобренням.

Пастух Цей сорт також стійкий до G.pallida та дозріває пізніше, ніж InnovatorЦе забезпечує переваги для врожайності.

/ сорт новорічної картоплі /