Урожайність картоплі у Франції сягне 30-річного мінімуму через спека та посуху, що скоротили врожай на 23%
Ключові вивезення
- Очікувана врожайність у Франції складе 37.4 т/га, що є найнижчим показником за понад 30 років
- Урожай на 23% менший, ніж минулого року, втрати понад 2 млн тонн
- 173 400 га засіяно після скорочення площі на 9.7% цього сезону
- Профспілка виробників оцінила збитки у 400 мільйонів євро
Чому це важливо?
- Для фермерів
- Виробники неконтрактованої картоплі у північно-західній Європі можуть виграти від цін у розмірі 230–310 євро за тонну.
- Для процесорів
- Очікуйте обмеженіших поставок сировини та вищих цін вільного закупівлі в північно-західній Європі цього сезону; забезпечте обсяги та завчасно перегляньте умови контракту.
- Для трейдерів
- Дефіцит у Франції підтримує стабільні ціни в Німеччині та країнах Бенілюксу; враховуйте реальний дефіцит пропозиції ЄС у перспективних позиціях.
60-секундний зміст
За даними асоціації виробників UNPT, Франція, найбільший виробник картоплі для переробки в ЄС, прямує до найнижчої врожайності за понад 30 років. UNPT прогнозує близько 37.4 т/га на 2026 рік порівняно з 43.5 т/га у 2025 році, а врожай буде на 23% меншим, що означає втрату понад 2 мільйони тонн. Поєднання двох факторів: виробники вже скоротили посівні площі на 9.7% до 173 400 га після перенасиченого сезону 2025 року, а липень був рекордно спекотним і сухим, з кількістю опадів на 67% нижчою за норму. UNPT оцінює загальні збитки не менше ніж у 400 мільйонів євро. Дефіцит пояснює, чому котирування на картоплю для переробки в Німеччині та країнах Бенілюксу зросли до 230-310 євро за тонну. Фактично, ціновий цикл, який розпочався з надлишку у 2025 році, перетворився на реальний дефіцит пропозиції на північному заході Європи. Показники врожайності та втрат є прогнозами UNPT, а не остаточними даними щодо збору врожаю, тому вони можуть змінюватися після завершення збирання, але переробникам і трейдерам слід планувати обмежені поставки сировини цього сезону.
UNPT, французька національна асоціація виробників картоплі, прогнозує врожайність близько 37.4 т/га для врожаю 2026 року, що різко нижче 43.5 т/га у 2025 році та є найнижчим рівнем за понад 30 років. Очікується, що врожай буде на 23% нижчим, ніж минулого року, а втрати перевищать 2 мільйони тонн. Посівні площі вже скоротилися на 9.7% до 173 400 гектарів після перенасиченого сезону 2025 року, а вирішального удару завдав рекордно спекотний і сухий липень з кількістю опадів на 67% нижчою за норму. UNPT оцінює загальні збитки не менше ніж у 400 мільйонів євро.
Наслідки поширюються далеко за межі Франції. Як найбільший виробник переробленої картоплі в ЄС, падіння виробництва у Франції допомагає пояснити зростання цін, яке вже спостерігається в Німеччині та країнах Бенілюксу, де котирування досягли 230–310 євро за тонну. Французькі дані підтверджують масштаби дефіциту поставок в ЄС конкретними цифрами, підтверджуючи, що ціновий цикл, запущений надлишком пропозиції у 2025 році, тепер перетворюється на справжній дефіцит у найважливішому регіоні блоку, що розвивається.
Глобальний короткий огляд картоплі
П'ять головних новин, ціни, сповіщення про хвороби та події. Будні ранки, без реклами.
Джерела
- UNPT (Французька національна асоціація виробників картоплі), як зазначено у статті
Посилання в цьому матеріалі
- Країна
- Французька
- Компанії
- UNPT


