Індія: Вартість картоплі в Кангрі, штат Хімачал, становить ₹308 051 за гектар, насіння та робоча сила займають 56%
Ключові вивезення
- Загальна вартість у 2022-23 роках становила 308 051 рупій за гектар.
- 29% від загальної вартості пішло на насіння, 27% – на людську працю
- Чистий прибуток у Кангрі становив 159 654 рупії з гектара.
- У районі Кангра було опитано 200 виробників картоплі
Чому це важливо?
- Для фермерів
- Звірте власну частку насіння та робочої сили з контрольним показником Кангри в 56%; плануйте постачання насіння заздалегідь, оскільки насіння є найбільшою статтею витрат.
- Для постачальників
- Пропозиції сертифікованого насіння від Plan для гірських штатів: насіння займає 29% витрат на виробництво картоплі в Кангрі, що є найбільшим окремим товаром.
60-секундний зміст
Вартість гектара картоплі в горах північної Індії визначається двома основними елементами. Опитування 200 виробників у Кангрі, штат Хімачал-Прадеш, за сезон 2022-23 років показало, що повна вартість склала 308 051 рупію, з яких 29% – насіння, а 27% – робоча сила. Валовий дохід досяг 467 705 рупій, а чистий прибуток – 159 654 рупії з гектара за виміряної врожайності близько 25 тонн з гектара. Більші ферми мали нижчі собівартість продукції та отримували трохи більше за центнер, тому їхня маржа становила 685 рупій проти 590 рупій для малих ферм. Для виробників у горах важливо, що дешевше сертифіковане насіння вплине на маржу більше, ніж будь-який інший ресурс. Дані трисезонної давності взяті з двох журнальних статей, які ми змогли прочитати лише через короткий виклад на порталі IndianPotato, тому точні значення в рупіях слід розглядати як орієнтир, а не як поточний орієнтир на 2026 рік.
Вирощування одного гектара картоплі в окрузі Кангра штату Хімачал-Прадеш коштувало 308 051 рупій у 2022–2023 роках. Насіння та наймана або сімейна праця становили 56% цих витрат. Ці дані взяті з опитування 200 виробників картоплі. Дві статті в журналі «Potato Journal» Індійської асоціації картоплі опублікували результати у 2024 році. Індійський портал IndianPotato підсумував дані 14 вересня 2026 року.
Куди йдуть гроші
Насіння було найбільшою статтею витрат – ₹89 335 на гектар, або 29% від загальної суми. Витрати на людську працю склали ₹83 174, або 27%. Гній, добрива, засоби захисту рослин, техніка та зрошення разом коштували ₹101 657, або 33%. Змінні витрати досягли ₹274 165 на гектар. Постійні витрати додали ₹33 886.
Валовий дохід становив 467 705 рупій з гектара. Чистий прибуток становив 159 654 рупії з гектара. Виробництво приблизно в 1.52 раза перевищувало загальні витрати.
Будні. Відпишіться одним кліком.
Малі та великі ферми
Середня площа обстежених земель становила 1.76 гектара, а 74% земель зрошувалося. Виміряна врожайність становила 246–254 центнери з гектара, або близько 25 тонн. Великі ферми виробляли дешевше. Їхня собівартість становила ₹1,195 за центнер, порівняно з ₹1,270 на малих фермах. Великі ферми також отримували дещо вищі ціни: ₹1,880 за центнер проти ₹1,860. Різниця становила ₹685 за центнер на великих фермах та ₹590 на малих.
Довгострокове скорочення витрат
Окремий аналіз, проведений порталом, розглядав Хімачал-Прадеш протягом двох десятиліть. Він показав, що виробничі витрати зростали швидше, ніж прибутковість. Портал не назвав джерело даних для цього аналізу, тому його цифри тут не повторюються.
Чому це важливо?
У гірських штатах, таких як Хімачал-Прадеш, картоплю вирощують в інший сезон, ніж на рівнинах Уттар-Прадеш, Пенджаб та Західна Бенгалія. Їхні витрати високі, оскільки насіння та робоча сила в горах дорогі. Опитування показує, що лише насіння займає майже третину бюджету.
Для виробників дешевше якісне насіння матиме найбільший вплив на прибутковість. Кращі системи посіву, такі як місцеве розмноження сертифікованого насіння, можуть скоротити найбільшу статтю витрат. Дані взяті за 2022–23 роки, тому поточні витрати, ймовірно, вищі. Під час планування наступного сезону виробникам слід використовувати структуру витрат, а не точні цифри в рупіях.
Фото: Сільськогосподарські угіддя в окрузі Манді, Гімачал-Прадеш, Індія (не Кангра) (ілюстрація). Тімоті Гонсалвес / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Глобальний короткий огляд картоплі
П'ять головних новин, ціни, сповіщення про хвороби та події. Будні ранки, без реклами.
Джерела
- Potato Journal 51(1): 97–108 (2024) — Райна А., Шарма П., Гупта Г., Кумарі С. «Економіка виробництва картоплі в районі Кангра штату Хімачал-Прадеш» (Індійська асоціація картоплярства)
- Potato Journal 51(1): 28–40 (2024) — Райна А., Шарма П., Гупта Г., Балурія А. «Комплексне дослідження соціально-економічного аналізу виробників картоплі в окрузі Кангра, штат Хімачал-Прадеш»
- IndianPotato — Вартість вирощування картоплі на гектар, 14.09.2026 — https://indianpotato.com/potato-cultivation-cost-per-hectare/
- ОДИН ИСТОЧНИК
Посилання в цьому матеріалі
- Країна
- Індія
- Компанії
- Індійська асоціація картоплі
Пов’язані історії
Нова Зеландія: Картопляна промисловість, що переробляє 518 282 тонни, вступає в сезон Ель-Ніньйо, переробляючи 56% картоплі
Ефіопія: виробництво картоплі зросло вдесятеро з 2000 року до 4.09 мільйона тонн
