КАЇДА ВИБИРАЄ TOMRAЛЮЩОЧИЩІ ТА СОРТУВАЛЬНІ МАШИНИ ДЛЯ НОВИХ ПЕРЕРОБНИХ ЗАВОДІВ

Картопля та фрукти Китайська переробник Kaida інвестував у два великі заводи з переробки сільськогосподарської продукції в Пекіні та Внутрішній Монголії, для яких було обрано рішення для парового пілінгу та оптичного сортування Tomra.

Після 15 років розвитку Kaida (Beijing Kaida Hengye Agricultural Technology Development Co., Ltd) виросла до провідного експортера овочевих та фруктових чіпсів у Китаї. Продукція компанії продовжує користуватися популярністю в Японії, Південній Кореї, Австралії, США та країнах ЄС, де норми безпеки суворі.

Включивши повний ланцюжок створення вартості продукції, включаючи НДДКР, сільське господарство, переробку та продаж після збору врожаю, Kaida стала експертом у переробці фруктів та картоплі. Вона також визнана видатною високотехнологічною компанією, що має ряд марок у китайській сільськогосподарській переробній промисловості. 

Говорячи про партнерство з виробником технологій, Ван Хайтао, керівником проекту нової бази переробки картоплі в Каїді в Пекіні: «Інтелектуальні рішення для сортування Tomra можуть ефективно сортувати за критеріями, включаючи розмір, колір, наявність дефектів або пошкоджень, незначні дефекти та сторонні матеріали в картоплі, картоплі фрі та картопляних чіпсах. У той же час технологія Tomra забезпечує мінімізацію відходів хорошого продукту. Технологія парового пілінгу компанії може похвалитися від 6 до XNUMX% втрат від лущення, що значно нижче середнього рівня в галузі, і є оптимальним рішенням, що поєднує ефективність із низьким споживанням енергії. Ми не прийняли рішення за одну ніч. Ми провели глибокі дослідження різних технологій очищення картоплі, включаючи абразивний пілінг та паровий пілінг, і порівняли рішення, запропоновані декількома постачальниками ».

Керівник проекту Kaida зазначив, що він відвідав кілька французьких заводів з переробки мальків та картопляних чіпсів, що належать світовим брендам, що дозволило їм побачити пароочищувачі Tomra, сепаратори сухих шкірок, сортувачі цільної картоплі та сортувальники французьких мальків.

«Результати були переконливими; завдяки відносно низькоякісному введенню картоплі, машині для очищення Томри все-таки вдалося утримати втрати лущення, які Кайда провела на місцях у установках різних постачальників рідин для парового пілінгу, і результати показали, що технологія Tomra забезпечує економію від 2 до 4% матеріалів. 

Джин Ялі, генеральний директор пекінського заводу Kaida, сказав: «Місцева команда Tomra змогла рекомендувати рішення, які найбільше підходять для нових технологічних ліній Kaida. Команда також змогла організувати тести, щоб продемонструвати низькі втрати відшарування та високу ефективність сортування. Після монтажу нас запросили відвідати п’ятиденний навчальний курс з експлуатації, який дозволив нашим операторам забезпечити повсякденну експлуатацію та обслуговування лінії у зручному режимі ».

У жовтні 2016 року в Пекіні на лінії з переробки картоплі в Каїді було запущено в експлуатацію та встановлено повну лінію для очищення та сортування Tomra. Лінія складається з пароочищувача Orbit, сортувальника цільної картоплі Titan та сортувальника французьких мальків Genius. З моменту запуску лінія забезпечує стабільну продуктивність при середній потужності шести тонн на годину.

Лю Чанг Ан, генеральний директор і голова Kaida далі прокоментував: «Постійно висока продуктивність, яку забезпечує Tomra, у поєднанні з більш високою врожайністю, ніж у середньому по галузі, допомагає Kaida досягти значної економії сировини. Порівняно з 10-30% втрат від лущення при механічному пілінгу, новий завод Кайди в Пекіні має 6% втрат, що дозволить додатково заощадити 1,150 - 6,900 тонн сировини на рік.

Новий завод Kaida у Внутрішній Монголії буде введений в експлуатацію у ІІ кварталі 2 року, а також буде складатися з парового очищувача Orbit, сортувальника цільної картоплі Titan та сортувальника французьких мальків Genius.