«Один із наших головних конкурентів – Excel»: як стартапи змінюють сільське господарство

Сільське господарство — старіша рослина в світі, і неочевидна ціль для інновацій. Але зараз вона відчуває особливий тиск із-за зміни клімату та динаміки цін. Крім того, сільське господарство створює треті світові викиди парникових газів, із-за чого відросток є і причиною, і жертвою глобального потепління. Розповідаємо про проекти, які допомагають агропрому впоратися з новими викликами.

Прогнозування посевов

Оскар Марко — співоснователь і генеральний директор компанії Cropt із Сербії, яка допомагає семеноводчим компаніям і банкам прогнозувати майбутній урожай. Він розробив алгоритми машинного навчання, які намагаються відповісти на запитання вроді: «Стоит чи сеять ці семена на цьому полі?» або «Чи буде цей сорт рослин краще реагувати на певний тип грунту?»

Із-за засухи і підвищення температури вегетаційний період стає все більш нестабільним, і він полагає, що подібні технології будуть використовуватися великим запитом.

Літні посухи призвели до того, що цього року у виноробних регіонах Франції був зібраний найраніший урожай в історії. У Великій Британії худобу годували зимовими запасами сіна, оскільки трава висохла і їм не було що їсти. У Швейцарії на гірські пасовища відправили військові гелікоптери із запасами води, щоб стада не гинули від спраги.

«Фермери розуміють, що їм потрібно робити щось нове, і якщо вони не змінять свої методи, вони зазнають невдачі», — говорить Оскар Марко, генеральний директор Cropt.

Його рішення полягає в тому, щоб забезпечити фермера інструментами, щоб він міг працювати менеджером хедж-фонду. За його словами, вибір правильного насіннєвого матеріалу — це «буквально те саме, що інвестувати на фондовому ринку».

«Коли ми змоделюємо зростання, ми зможемо побачити, що станеться в хороші і погані роки. Ми можемо перетворити фермера на Вовка з Уолл-стріт, здатного вибирати між низько- та високоврожайними культурами», — додає він.

Марко каже, що його технологія здатна збільшити прибуток від посіву на чверть.

Фермери вже змушені адаптуватися до зміни клімату. За словами Марко, кукурудза є найприбутковішою культурою, яку можна вирощувати в Південно-Східній Європі, «але останнім часом її вважають більш ризикованою, тому фермери все частіше садять соняшник, який більш стійкий до посухи».

Зниження витрат

Все більше стартапів AgroTech намагаються допомогти фермерам зробити літній період більш передбачуваним. Ще один спосіб залучити покупців – скоротити рахунки за електроенергію та добрива.

Один із таких стартапів, швейцарський ecorobotix, продає технічні пристрої, які встановлюються на трактори. Всередині компактної машини є програма, яка підбирає точні способи обприскування в залежності від культури, що росте на полі. У компанії кажуть, що це економить близько 90% добрив, але технологія ecorobotix і ліцензування програмного забезпечення вимагатимуть витрат.

Тим часом, французький агротехнічний стартап Javelot виробляє набір датчиків, які дозволяють фермерам контролювати зерносховища та регулювати температуру, якщо стає занадто жарко, заощаджуючи гроші на дорогих системах вентиляції.

«Ми допомагаємо вам витрачати менше», — говорить девіз компанії.

Ще один швейцарський стартап Vivent розробив спосіб виявлення стресових сигналів у рослин до появи видимих ​​симптомів. Стверджується, що технологія дозволяє рослині повідомляти, якщо вона страждає від спалаху патогену, потребує певної поживної речовини або потребує більше води.

«Рослини мають близько 35 органів чуття, вони можуть чути і бачити, вони можуть розрізняти багато довжин хвиль. Ми хотіли підключитися до цієї сенсорної мережі та використовувати її для стимулювання інновацій», — пояснює Керролл Пламмер, співзасновник і генеральний директор Vivent.

Щойно рослина підключиться до технології Vivent, на розробку якої пішло 10 років, вона попередить фермера при перших ознаках стресу. Це дозволяє вжити заходів набагато раніше.

Vivent в основному зосереджена на закритому сегменті – фермери, які вирощують культури в закритому грунті, наприклад, керівники теплиць у Нідерландах. У компанії близько 80 клієнтів, кожен з яких щотижня отримує зведення ключових показників своєї культури.

За словами Пламмера, один із клієнтів сказав, що технологія допомогла збільшити врожайність на 4%. Датчики також можуть бути корисними для зменшення витрат на електроенергію.

Хто готовий інвестувати в технології?

Незважаючи на обіцянки датчиків і аналітики даних, робототехніки та безпілотних літальних апаратів, зробити революцію в сільському господарстві нелегко.

Однією з очевидних проблем є те, що сільське господарство є бізнесом із високим ризиком і низьким прибутком.

«Фермери — одні з тих людей, які виявляють найбільший інтерес до технологій, але їх також дуже важко переконати запровадити щось нове», — каже Летиція де Панафієр, інвестор компанії венчурного капіталу Astanor Ventures зі штаб-квартирою в Брюсселі.

За словами Маттео Ванетти, генерального директора швейцарсько-італійської стартап-ферми Technologies, європейським фірмам належить пройти довгий шлях порівняно з американськими. Компанія, яка пропонує такі інструменти, як польові датчики та програмне забезпечення, залучила 17 мільйонів євро від інвесторів у серпні.

«Проникнення цифрових технологій на європейських фермах становить 10%. Excel все ще залишається одним із наших головних конкурентів», — оцінює Ванотті.

Справа не в технофобії: фермерам щодня доводиться приймати стільки рішень, що вони хочуть отримати відповіді на безліч питань.

І стартапам, які сподіваються пробитися у сферу сільського господарства, доводиться довго йти шляхом проб і помилок, перш ніж дати їм корисний продукт.

Наприклад, забезпечення алгоритмів найкращими даними є неймовірно масштабним завданням в агропромисловому світі.

«Якщо ви працюєте з безпілотними автомобілями, ви можете взяти п’ять камер, прикріпити їх до капота, їхати годину і збирати терабайти даних. Щоб отримати рядок у електронній таблиці для наших полів, вам потрібно відстежувати врожай протягом року», — пояснює Марко з Cropt. «Тому їх дуже важко дістати — і дуже дорого».

Джерело: https://rb.ru