Нові пластівці Organic Plantain Crisps від Barnana не схожі на жодну фішку на ринку. Ці солоні закуски готуються з подорожників.
Смачні, не солодкі, тому що вони зроблені з зелених подорожників.
Американські любителі солоних закусок розширюють свої смакові переваги, і останні дослідження показують, що чіпси з подорожника можуть стати наступною сенсацією солоних закусок.
Компанія Barnana®, стійка закуска, нещодавно провела національне опитування споживачів, щоб оцінити основні знання Америки про подорожники, коли вона представляє свою найновішу чіп Organic Plantain Crisps.
Національне опитування показало, що хоча картопляні чіпси все ще можуть бути улюбленими Америкою, і 87%американців вважають їх хоча б дещо привабливими, чіпси подорожника є конкурентом на 42%, значно випереджаючи чіпси з капусти на 27%.
Молодші дорослі виявляють ще більший ентузіазм, оскільки апеляція подорожника зростає до 55% серед 18-34-річних проти картопля чіпси на 84%.
Caue Suplicy, засновник Барнани:
«Подорожники - неймовірно універсальний фрукт, який використовується незліченною кількістю способів у всьому світі».
"Наші нові органічні хрусткі подорожники - це смачні, хрусткі, шаруваті чіпси, ідеально підходять для американців, які люблять картопляні чіпси, але шукають щось нове, зроблене з кращих для вас інгредієнтів та для планети".
"Якщо ви коли-небудь скуштували тостон (також відомий як патакон в Еквадорі), улюблену та популярну закуску в Латинській Америці, ви знайомі з унікальним смаковим досвідом у магазині від нашого нового хрусткого хрустку".
Від органічних зелених подорожників до інноваційної солоної закуски: Нові органічні хрусткі подорожники з Барнани. Поширеною помилкою щодо чіпсів подорожника є те, що вони будуть солодкими, тому що багато продуктів з подорожника на полицях бакалійних товарів США та подаються у ресторанах використовують повністю стиглі подорожники, які містять більше натурального цукру , надаючи їм більш солодкий ароматний профіль.
Чіпси подорожника Барнани, включаючи нові органічні хрусткі подорожники, є солоними, оскільки виготовляються з органічних зелених подорожників, багатих стійким крохмалем, який ще не перетворився на цукор.
Їх нарізають, обережно обсмажують у 100% органічній кокосовій олії, розтирають до тих пір, поки вони не стануть більш тонкими, а потім знову обсмажують, щоб створити унікальну, пластівчасту та шарувату текстуру.
Незважаючи на те, що смак як і раніше є основним фактором у виборі закусок, харчування є чинником чипсів подорожника, згідно з опитуванням, оскільки американці шукають кращі для вас варіанти.
Органічні хрусткі подорожники Барнани виготовляються тільки з цільних продуктів; аромат морської солі виготовляється з органічних зелених подорожників, органічної кокосової олії та морської солі, а аромат часнику - з тих же трьох інгредієнтів плюс органічний часник.
Кожен сорт містить 0 грам цукру на порцію, а чіпси-без глютену, без зерна та палео.
Американці охоплюють продукти з усього світу, включаючи подорожники. Опитування Барнани показало, що більше двох третин американців (71%) із задоволенням пробують страви різних культур.
Особливо це стосується молодих американців, оскільки 76% людей у віці 18-34 років намагаються спробувати їжу з інших культур, порівняно з 65% з тих, хто старше 55 років.
Ця схильність до розширення вибору продуктів харчування допомагає пояснити результати опитування, що майже чверть (23%) американців купують подорожники або продукти з подорожника принаймні один раз на місяць, причому 37% молодих американців, тих 18-34 років, купують їх з такою частотою .
Органічні хрусткі подорожники Барнани також сподобаються зростаючій кількості людей, яких іноді називають планетаріями, які їдять продукти, які залишають на планеті легший слід; або будь -хто, хто намагається харчуватися більш раціонально, щоб допомогти зменшити глобальні проблеми екологічної та соціальної справедливості в системі харчування.
Вони ідеально вписуються у зростаючий попит на закуски на рослинній основі.
Постачання:
"Ми працюємо з сотнями дрібних фермерів в Еквадорі, багато з яких є корінними жителями, для вирощування органічних подорожників, використовуючи регенеративні методи землеробства, які відновлюють та відновлюють біорізноманіття ґрунту".
"Як сертифікована корпорація В, для нас надзвичайно важливо, щоб наші закуски не тільки мали чудовий смак, але й вироблялися соціально справедливими, екологічно стійкими".
Органічні хрусткі подорожники Barnana представлені двома ароматами: морською сіллю та часником. Доступно на Amazon та Barnana.com з 27 серпня 2021 року та у Whole Foods у середині вересня.