«Вискочені» картопляні чіпси від TagZ

TagZ, індійський стартап, заснований у 2019 році, приніс в Індію технологію виготовлення чіпсів, яка виробляє смачні картопляні чіпси, при цьому знижуючи вміст жиру на цілих 50%, а також утримуючи холестерин, штучні барвники, консерванти, пальму олія та клейковина серед іншого.

Нова технологія TagZ під назвою «поппинг» передбачає використання високої температури та тиску на картоплю найкращої якості.

«Ми в TagZ вважаємо, що перекуси повинні вгамувати як ваш голод, так і лоскотати смакові рецептори. Ми вважаємо, що наші картопляні чіпси ідеально підходять для цього», – говорить засновник Аніш Рой.

Стартап випустив дві серії чіпів. Перший має цілий ряд класичних індійських смаків, таких як масала, вершкова цибуля та сіль, а другий — ряд міжнародних барів. закуски такі як Beer 'n Barbeque, тайська горілка Tom Yum та італійське Wine 'n Cheese.

Картопляні чіпси, можливо, є новою концепцією в Індії, але вона існує на розвинених ринках вже більше десяти років. Бренд Popchips дебютував у США в 2007 році і з тих пір є досить популярним.

Повернувшись в Індію, TagZ також реєструє показники здорового зростання, зосереджуючись на 30-40 мільйонах найбільших домогосподарств країни за допомогою багатоканальної стратегії, яка включає понад 30 онлайн-партнерів і понад 2,000 офлайн-магазинів.

«Ми вже продали понад 3.5 млн одиниць по всій країні. Обсяг наших продажів зріс у 30 разів за останні 18 місяців, а чистий дохід за останні шість місяців зріс у чотири рази. Близько 40% наших продажів припадає на постійні клієнти, і ці постійні клієнти повертаються, щоб купити на веб-сайті компанії в 3.2 рази більше товарів, пропонованих за останні вісім місяців», – сказав Рой.

Стартап залучив близько 1 млн доларів США від інвесторів, включаючи Venture Catalyst, Agility Ventures і Dexter Angels. Надалі стартап планує розширити свої потужності, додавши більше рослин, щоб задовольнити зростаючий попит.

«Пам’ятаєте, як ми всі жадіємо цих імпортних алкогольних цукерок? Одного дня я хочу побачити кожного міжнародного мандрівника до Індії, який хоче повернути TagZ з Індії», – підсумував засновник.