Південна Африка: Ринки продають 76 мільйонів 10-кілограмових мішків картоплі за 37 тижнів, оскільки обсяги в Лімпопо впали на 19%

Цього року на ринках свіжих продуктів у Південній Африці продали більше картоплі, ніж зазвичай. За даними Potatoes South Africa, за перші 37 тижнів 2026 року на ринках було продано 76 014 089 мішків по 10 кг. Це на 2 232 874 мішки більше, ніж середній показник за п'ять років.

Середня ціна цього року становить 50.75 ранда за 10-кілограмовий мішок. За тиждень до 11 вересня середня ціна становила 66.19 ранда за мішок. Це на 1% вище, ніж попереднього тижня. Кількість проданих мішків зросла на 14% порівняно з попереднім тижнем.

Регіони рухаються в різних напрямках

Лімпопо залишається найбільшим постачальником. На нього припадає 45% продажів на ринках свіжих продуктів. Однак Лімпопо продав на 19% менше мішків, ніж за перші 37 тижнів 2025 року. Його обсяг на 1 150 914 мішків нижчий за середній показник за п'ять років. Картопля продавалася в середньому за 66.11 ранда за 10 кг.

Інші регіони заповнили цю прогалину. Продажі у Західній Вільній Штаті зросли на 6%. У Північній Капській провінції було продано на 38% більше сумок, а у Північно-Західній – на 22%. Квазулу-Натал додав 16%. Продажі впали в кількох інших регіонах: Східній Капській провінції – на 41%, Сересі – на 17%, Південно-Західній Вільній Штаті – на 9% та Сандвелді – на 5%.

Якість та ціни

Якість у серпні загалом була доброю. Картопля 1 класу становила 76% ринкових продажів. 2 клас – 17%, а 3 та 4 класи – 7%. У семи з 14 регіонів частка 1 класу перевищувала 70%.

Ціни відрізнялися залежно від регіону. Частка Лімпопо становила 84%. Західний Вільний Штат мав 73% та середню ціну 62.13 ранда за 10 кг. Північний Кейп мав 51% та середню ціну 61.66 ранда. Східний Вільний Штат мав середню ціну 59.79 ранда.

Чому це важливо?

Національна пропозиція вища за середню, хоча найбільший регіон постачає менше. Зростання в Північній Капській провінції, Північно-Західній провінції та Фрі-Стейт забезпечило ринки хорошим запасом. Серед чотирьох найбільших регіонів Лімпопо мав як найвищу частку класу 1, так і найвищу ціну.

Для виробників це робить оцінку якості та її категоризацію ключовою складовою доходу. Покупці можуть очікувати стабільних обсягів з кількох регіонів. Останній тиждень показав невелике зростання цін на 1%, тоді як обсяги зростали швидше.

Фото: Збір картоплі (не Південна Африка) (ілюстрація). Девід Едвардс / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0