Тенкаські фермери
вибирайте високоврожайну китайську картоплю

Центральний інститут бульбових культур Індійської ради з сільськогосподарських досліджень (CTCRI) у Тіруванантапурамі створив села для демонстрації високопродуктивної китайської картоплі на передовій у Кутхапанджані та Раджангапурамі в районі Тенкасі, оскільки цей район був основним виробником врожаю. останні кілька десятиліть.

Окрім надання насіння фермерам, які обирають вирощування високоврожайного та стійкого до хвороб китайського сорту картоплі «Sree Dhara», ці два села також матимуть демонстраційні поля, які агровиробники зможуть відвідати, щоб ознайомитися з методами вирощування та управління культурами.

Китайська картопля, смачна бульбова культура, яка продається як гарячі пиріжки в січні та лютому на ринках тут, а також у Кералі, широко культивується фермерами району Тенкасі. Таким чином, CTCRI нещодавно навчив фермерів району вирощувати сорт «Sree Dhara», який дає урожай до 25 тонн з гектара. Відділ садівництва координував навчальні заходи.

«Основною метою впровадження нашої високоврожайної та стійкої до шкідників і хвороб культури бульб традиційних китайських виробників картоплі є підвищення їх доходів за допомогою новітніх технологій. Оскільки ця культура має високий термін зберігання, а також дає чудовий урожай, фермери активно брали участь у практичних заняттях. Підтримані відповіддю, ми перетворили села Кутхапанджан і Раджангапурам у «насіннєві села» для цього регіону, щоб забезпечити безперебійне постачання насіння аграріям», – сказав Р. Мутурадж, головний науковий співробітник CTCRI, Тіруванантапурам.

Окрім вирощування сорту китайської картоплі «Sree Dhara», вчені також навчили 115 виробників вирощуванню маніоки, ямсу з лапок слонів і таро та навчили їх методам додавання вартості цих культур для отримання більшого доходу.

«Оскільки ми навчили їх готувати закуски, макарони, локшину тощо з маніоки, фермери, які хочуть розпочати свої підрозділи додавання вартості з вирощеної ними сировини, можуть отримувати привабливий дохід», – сказав Т. Крішнакумар. , науковець, CTCRI.

Фермери, які вирощують бульбові культури в окрузі, пройшли навчання командою вчених із Центрального науково-дослідного інституту бульбових культур Індійської ради сільськогосподарських досліджень (CTCRI), Тіруванантапурам, щодо збільшення своїх доходів за рахунок вирощування високопродуктивних сортів та підвищення вартості бульбових культур. CTCRI спільно з Департаментом садівництва організували навчальну програму для фермерів на тему «Покращені технології виробництва та додавання вартості в бульбових культурах» у Меккараї поблизу Шенкоттаї у вівторок.

Експерти CTCRI навчили 120 фермерів збільшувати свої доходи за рахунок вирощування високоврожайних сортів бульб, таких як маніока, ямс з лапок слоня, таро та китайської картоплі, а також впроваджуючи нові технології.

Доктор Мутхурадж навчав фермерів вирощувати вдосконалені сорти та впроваджувати новітні технології та розповсюджував «тапіоку особливу», склад мікроелементів, для лікування дефіциту мікроелементів у тапіоці. Продукти з доданою вартістю, такі як закуски, макарони, локшина тощо, приготовані з композитного борошна на основі маніоки, також були роз’яснені фермерам під час тренінгу доктора Крішнакумара.

Інтерфейс дослідження – розширення – фермери (REF) координували д-р Джаганатан і д-р Пракаш для формулювання стратегії посилення розвитку бульбових культур у районі Тенкасі. Усім учасникам тренінгової програми також було розповсюджено навчальні матеріали, що охоплюють публікації, технічні листівки та критичні внески.

Джеябхараті Малатхі, заступник директора садівництва, Тенкасі, який відкрив програму навчання, розповсюдив «Sree Reksha», високоврожайний сорт мозаїки маніоки, стійкий до хвороб. Оскільки фермери, які вирощують цей сорт з високим вмістом крохмалю 28% і більшим терміном зберігання, зібрали до 45 тонн з гектара, цей сорт став найбільш затребуваним сортом.

Згодом ICAR – CTCRI створила на передовій демонстраційні села з вирощуванням маніоки та китайської картоплі в різних місцях, включаючи Меккарай, Канакапіллайваласай, Кутхапанджан і Раджангапурам у районі Тенкасі. Попит на посадковий матеріал цих культур задовольняють створені насіннєві селища в цих місцях.

новини/регіони