Томати бачать проблеми дозрівання у високих тунелях

Травень був дуже прохолодним, похмурим і вологим місяцем, який зараз і влітку має всілякі наслідки для польових культур. Минулого тижня Гордон Джонсон і Кейт Евертс обговорили деякі з цих проблем з овочами. Більшість проблем пов’язані з хворобами, але деякі з них пов’язані з садівництвом. Ці погодні умови призвели до деяких проблем у високих тунельних томатах.

У деяких високих тунелях, незважаючи на те, що рослини помідорів і плоди помідорів виглядають добре з гарним кольором, коли помідори розрізають, виробники (або клієнти) виявляють внутрішнє відбілювання плодів (фото вище). Ця хвороба відрізняється від сірої стінки, оскільки на зовнішній стінці плода є плями твердої білої пробкової тканини замість згорнутої темної тканини (часто для сірої стінки). Крім того, пробкова біла тканина не обмежується зовнішньою стінкою плоду, а зустрічається по всій внутрішній стінці. Помідори добре виглядають зовні, але погано всередині. Причиною є нижчий рівень калію (К+), ніж той, який необхідний фруктам для правильного дозрівання. Щоб уникнути проблем із дозріванням плодів, аналізи на тканини повинні показати рівень К+ на рівні 3-3.5% або більше.

У травні у нас було дуже мало сонячних або навіть частково сонячних днів, більшість були похмурими. У минулому, коли у нас було дуже похмуре небо протягом тривалого періоду часу, ми спостерігали внутрішні проблеми відбілювання у високих тунельних помідорах. Це може здатися дивним, але все, що перешкоджає здатності рослини поглинати K+ у критичний момент збільшення плодів, призведе до проблем з дозріванням, особливо коли на рослину є велике навантаження на плоди, яке є у високих тунелях. у травні та червні. Однак інші високі тунелі томатів не бачили цієї проблеми. Я думаю, що в цьому році проблема може зменшитися через те, що травневі температури були не дуже теплими. Ці дещо нижчі температури, на мою думку, уповільнювали ріст помідорів, коли у високих тунелях було мало сонячного світла, зменшуючи проблеми з поглинанням K+.

Тепер потрібно обов’язково вводити K+ через крапельницю щоразу, коли ви фертигуєте. Таке розміщення K+ у верхньому шарі ґрунту, де зосереджені коріння томатів, є саме там, де рослина потребує його для швидкого поглинання та використання. Деякі виробники також використовують листкове обприскування калієм після цвітіння, щоб перемістити більше K+ в рослину. Це дійсно допомагає зменшити проблеми з дозріванням, але не може замінити велику кількість К+, необхідну для завантаження плодів.

- Джеррі Бруст, Університет Меріленду

Джерело: University of Delaware Cooperative Extension