Використання картоплі для розвитку відносин між Китаєм та Перу

Протягом понад 30 років Міжнародний центр картоплі (CIP) відіграла значну роль у розвитку китайсько-перуанських відносин шляхом впровадження та просування різних сортів посухостійкої та хворобостійкої картоплі та батату в Китаї. Це ефективно допомогло країні стати найбільшим у світі виробником обох культур.

Широка роль CIP у сприянні цьому транстихоокеанському партнерству нещодавно стало очевидним, коли журналістка та письменниця Патрісія Кастро Обандо опублікувала книгу під назвою «Apasionados por el Peru» («Пристрасні до Перу»), у якій висвітлюється значний внесок китайців у китайсько-перуанські обміни. У книзі представлено CIPДоктор СІЕ Кайюнь є однією з цих визначних особистостей завдяки своїй ролі провідного вченого в пекінському офісі CIP.

Китай виробляє понад 25% світових культур картоплі та 80% солодких картопляних культур у світі, за оцінками, 5 мільйонів гектарів посівних площ (загальна площа більша за Коста-Рику), і Перу є основним джерелом більшості сортів, що вирощуються в країні сьогодні. За словами Патрісії Кастро, «…CIPРоль Китаю у відносинах між Китаєм та Перу почалася у 1978 році, коли Китай направив делегацію до Ліми. CIP подарував делегації особливий морозостійкий сорт картоплі під назвою CIP-24, стійкий як до посухи, так і до різних хвороб. CIP-24 неймовірно добре адаптований до потреб сільських фермерів Китаю та досі вирощується на понад 200 000 гектарах країни.

У своїй книзі Патрісія Кастро пояснює, як CIP відкрила офіс у Пекіні в 1985 році після підписання угоди з Китайською академією сільськогосподарських наук. Після створення бази в країні, CIP почали ділитися подальшою зародковою плазмою картоплі та батату з сільськими китайськими фермерами. CIP потім почав навчати китайських дослідників і почав ділитися знаннями про виявлення шкідників і хвороб з китайськими вченими. Доктор СІЕ Кайюнь пояснює, що майже всі відомі вчені-картоплярі та солодкої картоплі в Китаї розпочали свою кар'єру в CIP«Понад 2000 китайських спеціалістів пройшли навчання CIP досі».

Ще у 1994 році CIP представила Китаю сорт картоплі під назвою Такна, після чого уряд запровадив цю картоплю в посушливих районах на півночі країни. Завдяки своїй стійкості до посухи, спеки, вірусів та високого рівня засоленості ґрунту, сорт Такна досяг 40% покращення продуктивності порівняно з іншими сортами в цьому регіоні. Сорт Такна забезпечив значне покращення та збільшення виробництва картоплі по всьому Китаю. Перевипущений китайським урядом під назвою Jizhangshu 8 у 2006 році, цей сорт є найшвидше зростаючою культурою картоплі в країні.

Протягом 90-х років Китай також зосередився на просуванні солодкої картоплі за допомогою CIPЦя культура призначалася переважно для виробництва локшини. Однак, внаслідок зростання попиту на свинину на внутрішньому ринку, фермери почали вирощувати солодку картоплю на корм тваринам, і це значно збільшило виробництво сільськогосподарських культур.

17 червня 2013 року Посольство Перу в Китаї та Асоціація науковців, що повернулись із Заходу, відділення Латинської Америки провели конференцію з випуску книги для публікації пані Кастро. На конференції пан Гонсало Гутьєррес Рейнел, посол Перу в Китаї, вручив Почесну грамоту кожному з 18 китайських осіб, представлених у книзі, включаючи доктора XIE Кайюна.