ПРОФІЛЬ: НАДІЙНІСТЬ, ТЕХНІКА І ТЕХНОЛОГІЯ - ОСНОВНІ ЦІННОСТІ В SORMAC

Нідерландський фахівець з обладнання Sormac прославився як експерт у галузі рішень для очищення картоплі. Компанія базується на цьому ноу-хау майже століття, що призвело до створення портфоліо, яке сьогодні включає цілі лінії обробки. Нещодавно я мав можливість відвідати штаб-квартиру Sormac у Венло та з перших вуст дізнатися про розвиток машин та компанії.

Каталіна Міху

Команда  Сормак назва є синонімом розчинів для лущення у картопляній промисловості. Поки компанія зараз розробляє машини для ряду продуктів та процесів, лущильники були першими машинами, які вони виробили для картопляної промисловості 25 років тому. Берт Хаффманс керував компанією з травня 2003 р. І досі очолює Сормак.

Разом з Роєм Леммен, директор з продажу, та Кім Сунтенс-Бікс, менеджер з маркетингу, ми озирнулися на роки розробки Sormac технологічних інновацій, а також на майбутнє її проектів та галузі.

Хронологія технологій

"Зараз у нашому фокусі три основні елементи - надійність, техніка та технологія", - сказав нам Рой Леммен. Коли пан Хаффманс розпочав роботу з Sormac, місія полягала в тому, щоб довести надійність клієнтам. Через певний період технічний аспект бізнесу став головним акцентом, так що тепер Sormac зможе забезпечити клієнтів технологіями будь-якими способами, прислухаючись до ринкових тенденцій та побажань кінцевого споживача.

Окрім пілінгових розчинів, компанія розробила обладнання для різання, огляду, сортування, зняття каменів, зважування, полірування та миття щітки. Вони доступні як автономні машини, а також як частина комплектних та спеціальних виробничих ліній продуктивністю до 5,000 кг / годину. З точки зору потужності, машини Sormac використовуються фермерами, які хочуть додати вартості своїй продукції, а також великими промисловими операціями.

Провідні в галузі технологій

Безперервна ножоочищувальна машина, яка є однією з основних машин компанії, разом із роликовим очищувачем з карборунда утворює серце лінії очищення картоплі.

Успіх машинки для очищення барабанних ножів (серія MS) полягає в її здатності очищати картоплю як би вручну та видаляти чорні плями після лущення карборунда або пари завдяки формі барабана та розташуванню ножів. Запатентована триточкова підвіска - це плаваюча система підвіски, яка забезпечує стабільне обертання барабана практично без тертя та низького споживання енергії. Модель MS-20 має відшаровану потужність відходів до 700 кг на годину (і до 1,750 кг / год сировини з 40% відходів).

Дослідження в лабораторії практикуму

Лабораторія практикуму - це нове доповнення до закладів у Венло. Я мав задоволення відвідати цей простір, який присвячений тестуванню конкретних питань з метою розробки конкретних рішень для кожного конкретного випадку. "Це щось досить нове, і ми працюємо над цим". Рой Леммен передбачав довгострокову мету компанії - мати ще більш тісне партнерство з клієнтами. "Ми будемо використовувати свої ноу-хау і будувати рішення разом, у двосторонньому процесі спілкування", - додав він.

Основні моменти стратегії

Основними виставками, де виставляються голландські спеціалісти, є Fruit Logistica, Anuga Foodtec в Німеччині, Interpom в Бельгії, Gulfood Manufacturing в ОАЕ та United Fresh в США. Окрім цих виставок, агенти компанії відвідують інші виставки з обладнанням та командами продажів у всьому світі.

Хоча плани зростання компанії включають розширення в межах охоплених територій, основним напрямком їх діяльності буде і надалі залишатися Європа. Пояснення просте: "Тут ми повинні бути сильними, щоб продавати за кордон".