Серія вар'єте-шоу: IPM Potato Groupпопереднє сортування для жорсткого Brexit

Corona змушує картопляні торгові будинки задуматися про інший порядок традиційних сортів у цьому році. Ряд компаній обирають події в Інтернеті, інші вирішили перенести виставки на рік. У цій серії про Akkerwijzer торгові доми розповідають про свої показники та проблеми. Сьогодні в Частині 11: IPM Potato Group. "Ми з нетерпінням чекаємо подій, пов'язаних з Brexit".

IPM - провідна компанія з насіннєвої картоплі в Ірландії та найбільший експортер Великобританії захищених сортів. Компанія пильно стежить за розвитком подій, пов’язаних з Brexit, каже операційний менеджер Ерік Аппелдорен. “Ми вирощуємо значну частину нашої картоплі в Англії та Шотландії. Для того, щоб підготуватися до жорсткого Brexit, ми перевезли значну частину виробництва міні-бульб із Шотландії на материк Європи. Зараз ми з нетерпінням чекаємо того, що вирішать політики. "

Brexit - не єдиний виклик для IPM. Як і багато інших торгових будинків, компанія помічає наслідки коронарної кризи для вирощування насіннєвої картоплі. “Ви помічаєте, що багато країн купують менше насіння і що ціни нижчі, ніж останніми роками. Настрій не дуже оптимістичний. Ми вже підготували план вирощування на 2021 рік, але дещо скоригували його для країн, до яких експорт не йде добре. ”Є також світлі плями, - каже Аппелдорен. "Ми сподіваємось вивезти якомога більше картоплі за межі ЄС до Різдва, і останні контейнери до Іраку щойно виїхали".

Сенсація і Маверік

IPM налічує 30 комерційних сортів картоплі, з яких Аппелдорен хоче виділити сорти Sensation та Maverick. Сенсація, виведена Сяаком Теммерманом, - сорт, стійкий до хвороб бородавок і майже стійкий до вірусів, говорить він. Сорт досить швидко збільшується на площі в таких країнах, як Великобританія, Франція та Нідерланди. "Сенсація - це рання картопля і приємне доповнення до сегменту столової картоплі", - каже керівник операції.

Маверік - високопродуктивний сорт, головним чином для картоплі фрі. Картопля посухостійка, дозріває природним шляхом і має тривалий спокій. За словами Аппелдоорена, великі розміри та форма бульб забезпечують хороший перехід до картоплі фрі. "Maverick також підходить для вживання у свіжому вигляді і має хороший кулінарний профіль".

Проекти місцевого вирощування

З метою зростання світового населення ІПМ реалізував стратегію подальшого розвитку місцевого вирощування та розміщення його на карті в країнах Південної Америки, Африки та Азії. «У нас є кілька полів з виробництва насіннєвої картоплі по всьому світу. Наприклад, ми створили власні проекти в Кенії та Індії, наприклад, для створення доданої вартості для місцевого вирощування. Зараз ці проекти реалізуються », - підсумовує Аппелдорен.

насіння / сорт новорічна картопля