«Урожайність з гектара цього року є визначальною для виробництва картоплі»

Хоча площі під картоплею цього року значно скоротилися, врожайність може виявитися вищою. «Врожайність з гектара буде вирішальною», – заявили виробники картоплі Північно-Західної Європи (NEPG).

Група організацій виробників картоплі Північно-Західної Європи заявляє, що низка факторів може загрожувати прибутковості і цього року. NEPG також зазначає, що реалізовані ціни цієї весни були вищими, ніж Belgapomрекомендовані ціни.

Минулого місяця VILT вже повідомляв, що площа картоплі у Фландрії впала вперше за останні роки Після катастрофічного року, спричиненого коронавірусом, було посаджено на 6.5 відсотка менше картоплі. У Бельгії загалом це скорочення становить навіть 8.5 відсотка, тоді як реакція в сусідніх країнах була дещо менш інтенсивною. Наприклад, у Німеччині скорочення становить 3.5 відсотка, у французьких виробників – 3 відсотки, а в Нідерландах – -6.5 відсотка. Це видно з даних NEPG.

Незважаючи на зменшення посівних площ, виробництво може бути вищим, за даними організації. «Завдяки опадам урожай у досить хорошому стані, хоча нам доведеться почекати та подивитися на подальший розвиток погоди», – пояснює. NEPG секретар Даніель Рікманс.

Вищий тиск на хвороби та зростання виробничих витрат

Франсуа Юйге з Буренбонда погоджується, що цього року бульби дуже добре зав'язуються, але тиск хвороб зріс через коливання температури. Через збільшення тиску хвороб та опадів виробники змушені інтенсивніше обробляти картоплю, тоді як собівартість засобів захисту рослин значно зросла. «Ціни на пестициди, енергоносії та добрива різко зросли». NEPG сказав. «Ціна на рідкий азот навіть подвоїлася за кілька місяців».

«Ціни на пестициди, енергію та добрива надзвичайно зросли. Рідкий азот за кілька місяців навіть подвоївся в ціні

Даніель Рікманс - секретар картоплярів Північно-Західної Європи

На відміну від вищої собівартості, збільшення виробництва також може призвести до зниження цін на картоплю. Велика частка картоплі (70% у Фландрії) була укладена за контрактом і продана на початку цього року, залишаючи близько XNUMX відсотків на вільному ринку. "Чим більше виробництва і чим вище пропозиція на вільному ринку, тим нижчою може бути ціна", - говорить Рікманс.

Секретар NEPG наголошує, що криза, спричинена коронавірусом, все ще висить над сектором, як дамоклів меч, хоча ситуація розвивається у правильному напрямку. «Але завжди можуть бути обмежувальні заходи, які зменшать попит на заморожені чіпси та інші продукти з картоплі».

Зазвичай фермер робить найкращі націнки на вільному ринку, тоді як вирощування за контрактом часто є не лише економічно вигідним. Торік ціна на вільному ринку різко впала, а ціна опустилася нижче чотирьох євро (котирування PCA / Fiwap). На даний момент він становить 11 євро, що все ще є лише часткою ціни в 2018 році, коли тона картоплі дала майже 30 євро.

Вищі ціни, ніж Belgapom список

Члени NEPG також зазначив, що картопля в останні місяці дала більше врожаю, ніж Belgapomрекомендовані ціни, середнє значення цін, що сплачують трейдери та переробна промисловість. Belgapom котирування – це найпоширеніша ціна на картоплю, яка переробляється на заморожені картопляні продукти. «Виробники не хотіли продавати картоплю за Belgapom ціни, що змусило деяких трейдерів платити вищі ціни», – пояснює Райкманс, який отримав такі сигнали від кількох організацій виробників.

За словами Хюйге, це радше виняток. Belgapom ціни зазвичай дають чітке уявлення про ринкову ситуацію. За словами співробітника профспілки фермерів, Belgapom котирування не сильно відрізняються від цін Центру випробувань вирощування картоплі (PCA). «Ціна PCA встановлюється на основі запитів виробників. На відміну від Belgapom, PCA вказує ціну в діапазоні з мінімальною та максимальною ціною для цього конкретного тижня. «Обидві котирування дуже схожі та відображають ринкову ситуацію», – вирішує він.

джерело: Власна звітність

/ ринок /