
Ефіопія: виробництво картоплі зросло вдесятеро з 2000 року до 4.09 мільйона тонн
Зараз обсяг виробництва є третім за величиною в Африці, але втрати 30-40% після збору врожаю призводять до значної його втрати.
Сховища

Зараз обсяг виробництва є третім за величиною в Африці, але втрати 30-40% після збору врожаю призводять до значної його втрати.

Вологий урожай переносить весь ризик у сховище, де перший місяць визначає збитки.

Заморожені бульби виглядають здоровими при викопуванні, але можуть поширити гниль по всьому сховищу протягом кількох тижнів.

Єдиний засіб для пригнічення паростків, що вноситься в поле, має бути запланований на тижні наперед, інакше залишки занадто низькі для зберігання.

Сховище, а не земля, обмежує те, скільки Румунія може задовольнити власний попит на картоплю

Проєкт встановлює еталон вартості для нових сховищ для овочів з пакувальним обладнанням у центральній Росії

Рекордні врожаї зараз перевищують попит, можливості зберігання та переробки, тому кожне збільшення врожайності призводить до зниження цін.

Більшість втрат ваги під час зберігання відбуваються протягом першого місяця, тому правильне затвердіння захищає цінність врожаю.

Алжир — це великий ринок насіння, що залежить від імпорту, з врожайністю, близькою до європейського рівня.

Менший урожай в Афлу може зменшити минулорічний надлишок, тоді як зберігання та прямі продажі мають на меті захистити фермерів.

Ретельне зберігання захищає цінність невеликої, стійкої до спеки врожаю, де кожна тонна має значення

Умови полегшення економічної допомоги визначатимуть обсяг рослин у Західній Бенгалії на 2026-27 роки, поки старі запаси все ще перевантажують холодильні камери.

Збитки від дощів на півдні можуть затримати припинення дефіциту картоплі в Чилі

Оренда сховища та дизельне паливо – ключові витрати для виробників та торговців картоплею перед наступним сезоном

Непродані запаси в холодильних складах Агри виснажують фермерів, необхідних для наступної посадки.

Переповнені холодильні склади та ціни нижчі за собівартість створюють тиск на вибір насіння та площу безпосередньо перед посадкою рабі.

Спекулятивне зберігання перетворило ціновий ризик на повні втрати для власників запасів та оператора холодильного складу

Цінова межа в найбільшому картопляному штаті Індії працює лише за умови реєстрації фермерів, і поки що мало хто це зробив.

Конструкція з природним холодом дозволяє уникнути витрат на охолодження для зберігання картоплі в невеликих господарствах

У рік з коротким урожаєм краща сортність означає менше втрат товарних бульб через брак або неправильне сортування.

Ай-Пласт та СИБУР тестують 1.3-тонні полімерні контейнери для зберігання картоплі

Згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA NASS), площа посівів картоплі у 13 штатах у 2026 році скоротилася до 353 290,57 гектарів — зниження…

Розробники кажуть, що дозування нехімічного ультрафіолетового випромінювання залежить від культури та умов зберігання.

У рамках важливого кроку до створення сталої післязбиральної інфраструктури було введено в експлуатацію нове 50-тонне картопляне сховище…

Китайські дослідники розробили нову гідрогелеву формулу, що є значним проривом у сфері післязбирального зберігання продуктів харчування, і це…

Мокре підняття підвищує ризик гниття — рішенням є затвердіння при температурі 15-18°C протягом 14 днів

Федеральні гроші на магазини залишаються невитраченими, оскільки регіони не співфінансують їх

Два місяці терміну придатності проти десяти днів в інших країнах — ось і вся комерційна аргументація.

19 000 гектарів вирубано після років розширення — виробники подовжують сівозміни для контролю ризиків

Період спокою більше не є стабільною ознакою сорту — стресовані культури потрапляють до магазину вже старшими.

Три чверті заповідника знаходяться у власності приватних операторів за угодою, а не держави.

Один магазин із семи все ще показує CIPC — менше, ніж один з чотирьох через роки після виведення

3 мільйони тонн надлишків без міжштатного вивезення — 100-150 рупій за мішок

Зберігання до 38 000 тонн, щоб урожай можна було продати, коли ціна буде правильною, а не коли його викопають

Зберігання дозволяє продавати MAPS наприкінці зими, коли обсяги поставок з Азербайджану та Єгипту зменшилися

500 мільйонів рублів на прання та пакування — збитки трапляються після поля, а не в ньому

Чотири магазини, де зберігався врожай 1,200 фермерів, не могли виготовити документи з пожежної безпеки

Омер Фетхі Гюрер, депутат від Нігде від Республіканської народної партії (CHP) та член парламенту…

Ніколи не зберігайте картоплю поруч із цибулею — кожна з них псує іншу, у протилежних випадках.

Відсутність холодного зберігання означала втрату схожості насіння між сезонами — 2,000 тонн тепер заповнюють цю прогалину

Прогнозується, що витрати праці на гектар знизяться з 16.2 годин до 8.9 — весь випадок в одному співвідношенні

Російський роздрібний гігант «Магніт» придбав та модернізував складський комплекс у Тамбовській області для зберігання картоплі…

Дощове літо перетворює збирання картоплі на ризиковану лотерею — мокрі бульби з пошкодженою шкіркою можуть згнити протягом…

Чонсон-гун у провінції Канвондо, Південна Корея, оголосив про повномасштабний запуск «Проєкту підтримки відмінного…

Фермери в Агрі (Уттар-Прадеш, Індія) зіткнулися з серйозним обвалом цін на картоплю, через переповнені холодильні сховища та…

Через низьку активність на ринку картопля залишалася на зберіганні довше, ніж зазвичай, що значно збільшує ризик…

З розпочатком сезону посадки овочів у Бійську на Алтаї раптово та тривало похолодання…

У Шатурі планують завершити будівництво нового комплексу для зберігання та сортування елітної насіннєвої картоплі…

За даними регіонального Міністерства сільського господарства, поточні площі під картоплею в Калінінградській області достатні…

Лише за один день до святкування Ід аль-Фітр сотні тисяч сімей, які вирощують картоплю в Бангладеш…