Перевірка кампанії не надихаючий для виробників картопля та цибуля в Емілії-Романьї, що зумовлено цінами виробників, які позиціонують себе на дуже низьких рівнях. Збір бульб практично завершено у всіх основних районах Регіону, тоді як цибулини в повному розпалі і повинні бути завершені в першій половині вересня.
У виробників картоплі в Емілян-Романьї головну проблему цього року знов породило личинки елатерид , або ферретті, які на багатьох заводах «пробивали» частину виробництва, роблячи їх непридатними для продажу на свіжому ринку. «Урожай характеризувався гарною врожайністю з гектара та високими якісними характеристиками, починаючи із вмісту сухої речовини», агроном Фабіо Занноні (Кабіна Массарі), яка працює в районі Равенни, розповідає Italiafruit News.
"Однак звичайні виробники картоплі дедалі більше деморалізовані, - продовжує він, - оскільки вони знають, що у них більше немає можливості захищатись від підлоги, тому можна очікувати послідовне зменшення площ на 2021 рік на користь кукурудзи, сорго чи пшениці, посівів менш дорогих та вимогливих, особливо якщо ціни на бульби продовжуватимуть залишатися низькими. Сьогодні в Равенні ми говоримо про це 0.12-0.15 євро за кілограм проти 0.22-0.25 євро за кілограм, що проросли в попередньому році ».
Ціни на походження нової місцевої цибулі впали ще сильніше, ніж картопля, коливаючись у ці дні між ними 0.07 та 0.09 євро за кілограм . «Обсяги хороші, а якість цибулин також загалом висока, - уточнює Zannoni. - Але хороша доступність у поєднанні з дуже низькими цінами періоду змушує нас думати, що деякі партії, які фітосанітарні проблеми (бактеріоз, гниття тощо) навіть не вдалося підхопити. Тому настрої виробників негативні ».
джерело: http://www.italiafruit.net/