Холодний мороз - проблема конденсації в сховищі

Через посилення холодного морозу температура над картоплею або цибулею, що зберігається, може швидко впасти, якщо повітря вище не нагрівається. А найхолодніші ночі ще попереду.

t is almost certain that moderate to severe freezes will occur every night in large parts of the country until next Sunday. Until yesterday, storage specialist Tolsma Grisnich has already known examples of a 3⁰C temperature difference between product and the air, without heating the air above the product. Then condensation threatens to form on the interface.

Електричний обігрівач

Paul den Engelsen works for Tolsma Grisnich in the east of the Netherlands, probably the coldest region in the coming days. He emphasizes the importance of heating. This also ensures air movement. “Preferably use an electric heater. With gas or diesel heaters, pay close attention to the CO₂ production. ”You can also initiate air movement by ventilating internally, but then the problem can move into the product if temperature differences arise there due to the suction effect in the product that cause condensation.

Ден Енгельсен рекомендує зливати вологу та замінювати CO₂, відкриваючи зовнішні дверцята дозами. Бажано в другій половині дня, коли буде досягнута максимальна температура. Тенденція добової температури, ймовірно, буде найвищою в найближчі дні. Вдень температура на сонці та при слабкому вітрі може доходити до морозу.

Старіші сховища

Радник Дельфі Пол Хойман, який працює в провінціях Флеволанд та Північна Голландія, погоджується. “Жодна ситуація не однакова. Перевірте, чи ферми добре утеплені і чи правильно закриваються жалюзі, особливо в старих сараях для зберігання речей. Якщо у вас є кімната для сортування, ви можете внутрішньо провітрювати, використовуючи це приміщення, де воно не замерзає. Я не очікую жодних проблем з новими сховищами з центральним проходом. "

/ збереження врожаю / сховища /