США: Вартість врожаю картоплі 2025 року впала на 9% до 4.21 мільярда доларів
Ключові вивезення
- 418 мільйонів центів: остаточний урожай картоплі в США у 2025 році, що на 1% нижче показника 2024 року
- 4.21 мільярда доларів: вартість продажів картоплі у 2025 році знизилася на 9%
- 10.80 доларів за центнер: середня ціна у 2025 році, зниження на 0.90 долара
- 139.95 мільйона центів нафтової ваги з Айдахо, що становить приблизно третину видобутку США
Чому це важливо?
- Для фермерів
- Базуйте бюджети на 2027 рік на середньому показнику 2025 року $10.80/центнер, а не на врожайності; домовляйтеся про контрактні ціни, перш ніж інвестувати більше акрів.
- Для трейдерів
- Враховуйте скорочення врожаю у 2026 році: після рясного врожаю у 2025 році пропозиція може скоротитися, тому перегляньте свої позиції на майбутнє.
- Для інвесторів
- Відстежуйте прибутковість виробників: падіння вартості врожаю на 9% та третій рік посівів з меншими обсягами свідчать про тиск на доходи фермерських господарств.
60-секундний зміст
Американські фермери, що вирощують картоплю, у 2025 році виробили майже стільки ж, скільки й роком раніше, але заробили на цьому явно менше. Остаточні дані служби сільськогосподарської статистики показують урожай у 418 мільйонів центнерів, що близько 19 мільйонів тонн, що лише на 1 відсоток менше, ніж у 2024 році. Однак вартість продажів впала до 4.21 мільярда доларів, що приблизно на 410 мільйонів менше, оскільки середня ціна знизилася на 90 центів до 10.80 доларів за центнер. Краща врожайність, яка зараз становить 462 центнери з акра, компенсувала меншу площу зібраної картоплі на 3 відсотки. Айдахо все ще забезпечує близько третини національного виробництва, випереджаючи Вашингтон, Вісконсин, Орегон і Колорадо. Стискання доходів має значення для 2026 року: Служба економічних досліджень повідомляє, що посівні площі скоротилися третій рік поспіль, причому Айдахо відстає приблизно на половину від скорочення. Покупці, які мали достатню пропозицію минулого сезону, можуть зіткнутися з більш обмеженим ринком. Цифри описують завершений урожай, тому контрактні ціни та розмір врожаю 2026 року визначатимуть, чи відновляться доходи виробників.
Американські виробники картоплі заробили менше від врожаю 2025 року. Вартість усієї проданої картоплі становила 4.21 мільярда доларів. Це на 9% менше, ніж у 2024 році, коли вона становила 4.62 мільярда доларів.
Ці дані взяті зі щорічного звіту Національної служби сільськогосподарської статистики (NASS) щодо картоплі. Агентство опублікувало його 25 вересня 2026 року.
Трохи менший урожай, нижча ціна
Виробництво досягло 418 мільйонів центів у 2025 році. Це близько 19 мільйонів тонн. Це на 1% менше, ніж урожай 2024 року, який становив 421.17 мільйона центів.
Будні. Відпишіться одним кліком.
Зібрана площа скоротилася на 3% до 903 200 акрів порівняно з 927 000 акрів у 2024 році. Середня врожайність зросла на 8 центнерів до 462 центнерів з акра. Це дорівнює приблизно 51.8 т/га.
Ціна пояснює більшу частину втрати вартості. Середня ціна становила 10.80 доларів за центнер, що на 0.90 доларів менше, ніж у 2024 році. Це близько 238 доларів за тонну.
Айдахо вирощує третину врожаю
Айдахо залишався найбільшим виробником зі 139.95 млн центнерів. Це близько 33.5% від загального обсягу видобутку в США. Іншими провідними штатами були:
- Вашингтон: 91.04 мільйона центнерів.
- Вісконсін: 29.15 мільйона центнерів.
- Штат Орегон: 26.04 мільйона центнерів.
- Колорадо: 23.02 мільйона центнерів.
Менше акрів у 2026 році
Тенденція до зменшення площі продовжується і цього року. Служба економічних досліджень (ERS) повідомляє, що посівні площі у 2026 році скоротилися третій рік поспіль. Менша площа в Айдахо становить приблизно половину скорочення.
Чому це важливо?
Вища врожайність зберегла врожай 2025 року майже стабільним. Але нижчі ціни скоротили доходи фермерських господарств приблизно на 410 мільйонів доларів. Цей тиск допомагає пояснити, чому виробники посадили менше у 2026 році.
Розрив між штатами великий. Один лише Айдахо зріс більше, ніж Вашингтон і Вісконсин разом узяті.
Для покупців дані підтверджують достатню пропозицію в сезоні 2025/26. Для виробників вони показують, що саме лише збільшення врожайності не захистило доходи. Контрактні ціни на врожай 2026 року та менша площа тепер визначатимуть баланс наступного сезону.
Фото: Збір картоплі у Сполучених Штатах (ілюстрація). Міністерство сільського господарства США / Wikimedia Commons, суспільне надбання
Глобальний короткий огляд картоплі
П'ять головних новин, ціни, сповіщення про хвороби та події. Будні ранки, без реклами.
Що далі
У пізніших звітах NASS будуть надані оцінки щодо врожаю 2026 року. ERS вже повідомляє про третій рік зниження посівів у 2026 році. Обсяг врожаю 2026 року та контрактні ціни визначатимуть, чи відновляться доходи виробників.
Джерела
- USDA NASS — Зведення щодо картоплі за 2025 рік (25.09.2026) — https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796078/pots0926.pdf
- USDA NASS — Картопля 2025 Зведена версія, текстова версія — https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796078/pots0926.txt
- USDA ERS — Огляд ринку овочів та бобових культур — https://www.ers.usda.gov/topics/crops/vegetables-and-pulses/market-outlook
- ОДИН ИСТОЧНИК
Посилання в цьому матеріалі
- Країна
- USA
Пов’язані історії
США: Переробники використали 286 мільйонів центнерів картоплі у 2025 році, що на 5% більше
Колумбія: Ціна на картоплю в Медельїні зросла з 2,000 до 3,500 песо за кг через посушливу погоду, що скоротила постачання.
